De todos los tipos de nueces, las nueces tienen las propiedades medicinales más poderosas. No en vano los antiguos griegos los llamaron “las bellotas de los dioses”. Anteriormente, crecían solo en Asia Central, pero gracias al cultivo, este maravilloso árbol ahora se puede encontrar en todos los continentes de la Tierra. Se utilizan en repostería, cocina y producción de aceite. Sin embargo, no debemos olvidarnos de las propiedades medicinales de las nueces.
Se ha demostrado durante mucho tiempo que una persona necesita un conjunto de oligoelementos y vitaminas para el funcionamiento normal del cuerpo. Si considera una nuez, encontrará la mayor parte de lo que se requiere en ella.
¿Cuáles son los beneficios de las nueces?
Los granos de nuez contienen vitamina A, cuya falta tiene un efecto negativo sobre la visión y las células epiteliales de la piel. El grupo más grande de vitaminas B involucradas en el metabolismo celular. Más detalladamente, entonces:
- B1 promueve la producción de energía durante la descomposición de grasas y carbohidratos;
- B2 acompaña los procesos metabólicos en el cuerpo;
- B5 interviene en la síntesis de grasas y proteínas;
- B12 normaliza la actividad de las células nerviosas, participa en la formación de glóbulos rojos.
Las vitaminas C y E, presentes en las nueces, se consideran excelentes antioxidantes que ralentizan el envejecimiento. Los núcleos son ricos en vitamina K, que asegura la absorción de calcio, necesario para los huesos y el tejido conectivo, y PP, que mejora la microcirculación y la composición sanguínea.
En los granos de nuez también hay microelementos: potasio, calcio, fósforo y otros. Hay aminoácidos involucrados en la formación del esqueleto, los músculos y los sistemas cardiovascular.
Cómo se utilizan otras partes del nogal
La cáscara de frutas verdes y hojas de nuez también se pueden utilizar para beneficiar. Se cosechan con antelación y se secan. Antes de usar, las hojas se trituran y se vierten con agua hirviendo. Para un vaso de agua, 1 cucharadita del ingrediente seco es suficiente. De lo contrario, se prepara una decocción. Para él, el agua con hojas de nuez debe hervirse durante 20 minutos. Para 2 tazas de agua, tome 1 cucharada. una cucharada de materia seca.
Basta con beber 1 cucharada 3 veces al día. cucharas Esta infusión se utiliza para tratar diabetes mellitus, escrófula, raquitismo, catarro intestinal. Mejora el metabolismo. Para hacer gárgaras, el caldo se usa para enfermedades de las encías y la garganta.
Para un caldo medicinal, tomar el pericarpio de una nuez y hervir en agua durante un par de minutos a fuego lento (1 cucharada cucharada por 1 vaso de agua). Luego déjelo reposar durante media hora y cuele. Beber medio vaso antes de las comidas. Utilizan dicha decocción para enfermedades de la glándula tiroides, reumatismo, angina de pecho, debilidad muscular. La herramienta se utiliza en combinación con procedimientos de purificación de sangre.
Se prepara una infusión medicinal alcohólica. Tome de 30-35 particiones nueces, colóquelas en un plato de vidrio. Rellenar con alcohol, poner en un lugar oscuro y dejar actuar durante 2 semanas. Luego cuele. Consumir diluyendo 5-6 gotas de tintura en 30 g de agua. Beba, aumentando gradualmente la concentración de la infusión, media hora antes de las comidas, 3-4 veces al día. El tratamiento está indicado para indigestión, dolores de cabeza y articulaciones, mastopatía, insomnio, deterioro de la memoria.
Tales propiedades de la nuez convencen de que el árbol es adecuado para cultivarlo en casa o en el campo. Los habitantes de la ciudad, para poder apreciar el sabor y los beneficios de un producto, basta con ir a un supermercado o bazar. Si lo desea, puede encontrar cualquier parte de la nuez y usarla para curar o preparar comidas deliciosas.
