Las almohadas de plátano son un postre increíblemente delicioso que probablemente nunca hayas cocinado antes. Pero es fácil de arreglar: ¡prepara esta golosina y sírvela con té!
Es necesario
- - plátanos, 4 piezas;
- - una hoja de hojaldre;
- - mantequilla, 120 gramos;
- - azúcar morena, 1/3 taza;
- - crema espesa, 3 cucharadas;
- - azúcar en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Pon el horno a precalentar a 200 grados. Estirar el hojaldre, cortarlo en cuatro cuadrados. Coloque en una bandeja para hornear (cubra con papel de hornear). Coloque la bandeja para hornear en el horno; la masa debe estar dorada. Enfriarlo.
Paso 2
Pelar los plátanos, cortarlos en diagonal. Caliente el azúcar, el aceite en una cacerola a fuego moderado. Cocine hasta que hierva la mezcla. Vierta la crema en una cacerola, mezcle hasta que quede suave. Agregue los plátanos picados, mezcle.
Paso 3
Corta un pequeño cuadrado en la parte superior de la "almohada" con un cuchillo afilado, luego llena las almohadas con la salsa resultante. Colocar encima el cuadrado cortado, espolvorear con azúcar glass. ¡Las almohadas de plátano están listas!
