El atún enlatado es un producto sabroso y saludable que se puede utilizar para hacer deliciosas ensaladas. Son adecuados tanto para una cena familiar normal como para ocasiones especiales.
Ensalada rápida con pimiento y huevo
Hervir 4 huevos, enfriar, pelar y picar finamente. Quite las semillas de los pimientos morrones, enjuáguelos con agua corriente y córtelos en cubos o rodajas. Combine los huevos y los pimientos picados con el atún enlatado y sazone con mayonesa. Sazonar con sal al gusto. Adorne la ensalada preparada con hierbas frescas. Este plato te llevará un poco de tiempo prepararlo, pero el resultado sorprenderá a todas las expectativas.
Ensalada de aguacate
Lave el aguacate maduro en agua corriente, séquelo y córtelo en dos mitades iguales. Retirar el hueso, separar la pulpa con una cucharada y picar finamente. Poner en una ensaladera atún enlatado, pulpa de aguacate y pepino fresco, cortado en tiras finas. Pasar un diente de ajo por una prensa y añadir al resto de ingredientes. Sazone la ensalada con mayonesa y revuelva.
Ensalada de atún sin mayonesa
Enjuague las hojas frescas de lechuga con agua corriente, séquelas y desgarre en trozos pequeños con las manos. Colóquelos en una ensaladera, agregue atún enlatado y pimienta al gusto. Picar las cebollas y el huevo cocido. Ponga los ingredientes en una ensaladera, agregue 50 g de aceitunas deshuesadas y revuelva. Sazone la ensalada con una mezcla de vinagre y aceite de oliva.
