El arándano rojo ha absorbido todo el espectro de vitaminas. Sus hojas son tan valiosas como las bayas. El arándano rojo es un conservante natural real. Conserva sus propiedades útiles durante mucho tiempo, por lo que no requiere tratamiento térmico.
Arándano rojo: satura el cuerpo con vitaminas
Los arándanos rojos se han utilizado con fines medicinales durante mucho tiempo. Los antepasados lo llamaron la baya de la inmortalidad. Y esto no es casualidad. El arándano rojo contiene muchas propiedades beneficiosas que ayudan a deshacerse de diversas enfermedades. Y todo gracias al contenido de ácidos orgánicos importantes para la salud: salicílico, cítrico, málico y varias vitaminas: A, B, C, E, I.
Debido al contenido de cromo, cobre y sales minerales, el arándano rojo es útil en la lucha contra la enfermedad de las arterias coronarias. Para los diabéticos, la baya ayudará a reducir los niveles de azúcar en sangre. Para la prevención de resfriados, se usa una infusión de bayas. El jugo de arándano rojo o la bebida de frutas pueden ayudar a bajar la temperatura. El té de tilo con mermelada de arándanos rojos no solo es saludable, sino también delicioso.
Los arándanos rojos contienen potasio, lo que la ayuda a normalizar la presión arterial. Además, la baya se usa para el edema. Para ello, puede utilizar tanto frutas frescas como secas.
Vale la pena señalar que los arándanos rojos contienen vitamina B. La vitamina B1 mejora el funcionamiento del sistema nervioso central, la B2 mejora el estado de la piel y la B9 reduce los niveles de colesterol.
Los arándanos rojos contienen ácido fólico, por lo tanto, a diferencia de otras bayas, no necesitan tratamiento térmico, durante el cual el producto pierde sus propiedades beneficiosas.
La baya se utiliza como agente antimicrobiano y antifúngico. Y el contenido de ácido benzoico es más alto que en los arándanos. Gracias a este componente, las arándanos rojos se conservan durante mucho tiempo y tienen propiedades conservantes.
Los ácidos y azúcares orgánicos, que son ricos en arándano rojo, se utilizan en el tratamiento de la hipertensión y la gastritis con baja acidez del jugo gástrico. Las bayas generalmente mejoran la función intestinal y estomacal.
No solo las bayas son saludables
Las hojas de arándano rojo se valoran no menos que las bayas. Una decocción de ellos tiene un efecto diurético y antiséptico. Se utiliza para cistitis, gota, cálculos renales, artritis, diabetes mellitus y osteocondrosis.
Preparación del caldo: 2 cucharadas. cucharas vierte 1 taza de agua hirviendo en un recipiente esmaltado. Luego hervir durante 30 minutos al baño maría. Enfríe, cuele y agregue agua hervida para hacer un vaso lleno.
La dosis debe acordarse con el médico.
Las hojas de arándano rojo tienen un efecto colerético y antiinflamatorio. Puedes comprarlos sin problemas en cualquier farmacia. Gracias a los glucósidos de arbutina, los ácidos ursular, gálico y quínico, el uso de infusión de hojas tiene un efecto beneficioso sobre el organismo. Y los brotes en flor del arbusto ayudarán a mantener el embarazo y aliviarán a las mujeres de las neurosis.
La baya es valiosa, pero no útil para todos
A pesar de tantas propiedades útiles del arándano rojo, todavía tiene algunas contraindicaciones. Entonces, los taninos contenidos en sus hojas pueden dañar a las personas con enfermedad renal.
Con hipotensión, tampoco es recomendable usar arándano rojo, ya que reduce la presión arterial. También es mejor que las personas con hipersensibilidad dejen de comer bayas. El arándano rojo también está contraindicado para quienes padecen gastritis con aumento de la acidez y úlceras de estómago.
