Una licuadora es algo útil y, a veces, insustituible en la cocina. Esta técnica fue inventada para la preparación de bebidas carbonatadas y se utiliza en muchas áreas de la cocina. Las siguientes 6 razones te convencerán de comprar este utensilio de cocina.
1. Tartas de queso y platos de requesón
Cocinar pasteles de queso suaves y jugosos es imprescindible para un ama de casa que se precie. Para convertir el requesón de granulado y desmenuzable en blando, sumérjalo en una licuadora. Un punto importante: la harina se agrega a la masa para pasteles de cuajada después de usar la licuadora. La pasta formada por la harina no te permitirá triturar la masa correctamente.
2. Salsas
¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta inusual y hay hasta 20 ingredientes en la salsa para el plato principal? En este caso, la licuadora es insustituible. El modelo estacionario no solo pica, sino que también bate, así que agrega un poco de agua para crear una salsa aireada. La licuadora convertirá todos los ingredientes en una masa homogénea, y los invitados solo tendrán que adivinar qué ha mezclado la hábil anfitriona.
3. Batidos y batidos
Para preparar un batido, basta con verter la leche en un vaso de la licuadora, agregar helado, bayas (se puede directamente del congelador), frutas y batir. Se forma una espuma ligera, como una bebida profesional de un bar. Los batidos son mezclas de frutas refrescantes y nutritivas que son fáciles de preparar en casa. Cogemos frutas, verduras, frutos rojos, cortamos y sumergimos en una batidora con un poco de agua. ¡Dos minutos y el batido está listo!
4. Muele hierbas, nueces, cereales y otros alimentos sólidos.
Moler hierbas y frutos secos lleva mucho tiempo. Blender resuelve este problema. Las nueces en polvo le dan a los productos horneados un sabor extraordinario, y si agrega un poco de agua a las nueces, puede obtener una pasta delicada. Con la ayuda de un ayudante de cocina, el azúcar se convierte en polvo en unos minutos. Y puede moler la avena en harina solo en una licuadora estacionaria o procesador de alimentos. La harina de cereales está incluida en platos dietéticos y vegetarianos.
5. Sopa de crema
Se puede preparar en casa una delicada sopa espesa al estilo de un chef. Cuando todos los ingredientes estén hervidos, use la batidora de mano para hacer puré las verduras. En un modelo estacionario, coloque todas las verduras y un poco de caldo para crear una sopa de crema aireada.
6. Puré de frutas y verduras
Las verduras y frutas duras como las zanahorias o las manzanas no están disponibles para todas las personas. Si no quiere privarse de estas útiles frutas, una licuadora vendrá al rescate. Los purés de frutas y verduras serán apreciados por las personas mayores, personas con problemas dentales, con mandíbula postiza. Si hay un bebé en la casa, entonces la licuadora abre el camino a la comida natural para bebés. El puré de papas casero para tu bebé es mucho más saludable que los que se venden en la tienda.
