Los floreros de frutas se utilizaron para decorar las mesas de los antiguos emperadores romanos. Bayas, cítricos, frutas frutales refrescan, dan una carga de emociones positivas y combinan bien con diversas bebidas. Por ejemplo, licores, vinos dulces, champagne y coñac. La mesa de frutas requiere un servicio adecuado para complacer a los invitados.
Es necesario
- frutas
- cuchillo afilado
- platos de postre
- cubiertos de postre
- Servilletas de papel
Instrucciones
Paso 1
Elija frutas que sean apropiadas para la temporada. Como resultado del almacenamiento, pierden su sabor y sus propiedades nutricionales, y las que se cultivan en invernaderos a menudo no las poseen inicialmente. A fines de la primavera, principios del verano, las cerezas y las fresas serán un excelente regalo, los albaricoques y los melocotones maduran a mediados del verano, los melones, las sandías, las manzanas, las peras, el invierno es el momento de los cítricos. Cuanto más cerca se recolecte la fruta del punto de venta, mejor.
Paso 2
Un jarrón con frutas enteras se puede colocar no lejos de los invitados en una mesa para servir desde el comienzo de las vacaciones. Ella será una decoración brillante del interior. No es necesario utilizar platos tradicionales. Se puede usar una sandía grande como frutero. Para ello, córtelo por la mitad y retire la pulpa. Hacer los bordes tallados, por ejemplo, dientes. Con un poco de esfuerzo e ingenio, puedes dejar el mango arqueado hecho de la corteza.
Paso 3
Las frutas ya cortadas se sirven en lugar de o junto con el postre. La mesa debe servirse con platos y utensilios de postre, incluidas cucharas para deshuesar. Los plátanos se pelan y se cortan en rodajas. Corta la parte superior e inferior de la piña, quítale la piel y córtala en círculos, semicírculos o cubos. Las naranjas se sirven en círculos o, después de pelarlas, se dividen en rodajas, al igual que las mandarinas. Las manzanas y las peras se cortan en rodajas y se les quita el corazón. Melones y sandías pelados, cortados en cubos grandes. Las fresas se sirven sin tallos y no es necesario quitar las ramitas de las cerezas y las cerezas. La uva debe dividirse en pequeños racimos que sean convenientes de tomar. No es costumbre pelar los kiwis, simplemente se cortan por la mitad para comerse la pulpa con una cuchara.
Paso 4
La fruta se puede preparar en ensalada y servir en tazones individuales. Según las reglas culinarias, los ingredientes de la ensalada deben ser del mismo tamaño. Si su ensalada incluye uvas, corte el resto de la fruta en trozos del tamaño de una uva. Puede aderezar su ensalada de frutas con jugo, decorar con una bola de helado, una gorra de crema batida o una ramita de menta.
Paso 5
No olvides poner servilletas de papel sobre la mesa.
