El té de jengibre es un excelente remedio para muchas dolencias. Ayuda con las náuseas, los cólicos y las flatulencias, calienta en climas fríos y aumenta la sudoración, reduce el azúcar en sangre, es eficaz para los períodos dolorosos y es un buen expectorante. Puede preparar raíz de jengibre fresca o polvo de raíz de jengibre seco.
Es necesario
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- Raíz de jengibre o jengibre en polvo
- Tetera
- colador o cacerola
- Agua hirviendo
Instrucciones
Paso 1
La raíz de jengibre fresca se puede comprar en la tienda de comestibles, en la sección de verduras. Asegúrate de que la raíz esté suave y firme. Espina dorsal suave y arrugada - estropeada.
Paso 2
Corta un trozo de raíz del tamaño de la falange de tu pulgar o un poco más grande. Pelarla.
Paso 3
Puedes rallar un trozo de raíz o picarlo en trozos pequeños con un cuchillo. Debes preparar al menos dos cucharaditas de pasta de jengibre.
Paso 4
Hay varias formas de preparar té de jengibre.
La más fácil, si tienes un infusor de té especial y una taza con tapa, mete el jengibre en el colador, ponlo en una taza, vierte agua hirviendo encima, tapa y deja actuar 10 minutos.
Si tienes una tetera pequeña, enjuágala con agua hirviendo, agrégale papilla de jengibre y llénala con agua caliente. Tapar y dejar actuar durante 15 minutos.
Hierva el agua en una cacerola pequeña. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue el jengibre. Cocine a fuego lento la raíz durante 15 minutos, luego agregue fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Apagar el fuego y colar el caldo.
Paso 5
El polvo de raíz de jengibre se elabora en una tetera o en un colador durante no más de 5 minutos.
