Brandy Armenio: Historia De La Creación

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Brandy Armenio: Historia De La Creación
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Anonim

La patria reconocida del coñac es la provincia francesa del mismo nombre. Sin embargo, los armenios bien podrían argumentar a este respecto, porque logran competir en igualdad de condiciones con los franceses en cuanto a la calidad de esta bebida. Además, los hechos históricos sugieren que el coñac armenio es más antiguo que su homólogo francés.

Brandy armenio: historia de la creación
Brandy armenio: historia de la creación

Coñac armenio antiguo

El hecho de que la historia de la existencia del brandy armenio tiene más de un milenio se ha establecido de manera confiable. Los propios armenios afirman que apareció en los días de Noé. Según una leyenda, el propio Noé plantó la primera vid al pie del monte Ararat, de la que más tarde comenzaron a hacer la famosa bebida. Si es cierto o no, ahora es imposible de probar. Sin embargo, se sabe con certeza que la primera mención del brandy armenio está contenida en los anales de los antiguos historiadores romanos Tácito, Svyatonii y Plito, que vivieron durante la era del emperador Nerón.

En aquellos días, según el testimonio de historiadores antiguos, una vez llegó el rey armenio Trdat con su séquito al emperador romano Nerón. Los invitados trajeron ricos obsequios. Entre ellos había una bebida llamada Meron. Al escuchar el nombre, en consonancia con su nombre, Nerón se regocijó. Y habiéndolo probado, corrió alrededor del anfiteatro en un carro a una velocidad loca. Esta bebida, según su tecnología de producción, fue el primer brandy armenio.

La historia moderna del famoso coñac

La historia moderna del brandy armenio comienza a finales del siglo XIX. Luego, por primera vez, su producción industrial fue fundada por el comerciante armenio del primer gremio Nerses Tairyan. Sin embargo, bajo su liderazgo, la empresa no duró mucho. Un año después, el anciano Tairyan lo perdió ante el industrial ruso Nikolai Shustov.

El nuevo propietario de la producción de coñac ha invertido mucho dinero en su modernización. Pero gasté aún más dinero en la promoción de una nueva marca. Los logotipos con las palabras "Coñacs de Shustov" se podían ver en todas partes. El coñac Shustov se hizo muy popular en poco tiempo.

Sin embargo, el reconocimiento en el mundo real del brandy armenio Shustov llegó solo dos décadas después. En 1900, en una exposición en París, este coñac literalmente impresionó con su sabor a todos los venerables miembros del comité de cata. Fue galardonado por unanimidad con el Gran Premio. Y además de esto, por primera vez en la historia, se le permitió oficialmente llamarlo coñac, a pesar de que se producía fuera de la provincia francesa de Cognac.

Y en 1913, la empresa de excavación Shustov and Sons, gracias a su brandy armenio, se convirtió en proveedor de Su Majestad Imperial. Después de la revolución, la fábrica de brandy Shustvo fue nacionalizada. Pero incluso en los años soviéticos, la producción de coñac se estaba desarrollando con éxito aquí.

Esto se evidencia al menos por el hecho de que en la Conferencia de Yalta en 1945, el primer ministro británico Winston Churchill apreció mucho el brandy armenio. Sí, tan alto que luego comenzó a dar preferencia solo a esta bebida. Especialmente a petición suya, se le organizó personalmente el suministro de brandy armenio de la URSS.

Actualmente, el brandy armenio es el producto más exportado en Armenia. Sus entregas se realizan a decenas de países de todo el mundo y la producción crece de forma constante.

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