Otro nombre para chokeberry es chokeberry. Es una baya muy saludable que se utiliza en cocina y medicina tradicional. A pesar de la riqueza de vitaminas y microelementos, chokeberry también tiene contraindicaciones estrictas.
Sobre los pros
Cada baya de chokeberry negra está saturada con muchas sustancias necesarias para el funcionamiento normal de un cuerpo humano sano. Aronia es rica en ácidos orgánicos, fructosa, glucosa, vitaminas P, E, K, C, B1, B2 y B6. También contiene una gran cantidad de betacaroteno y un conjunto completo de oligoelementos, que incluyen flúor, boro, hierro, cobre, manganeso, molibdeno, etc. Además, las bayas contienen más yodo que las frambuesas o las fresas.
Debido a esta composición, el uso de chokeberry ayuda a combatir las manifestaciones de reacciones alérgicas, diversas enfermedades de la glándula tiroides y el tracto gastrointestinal. También ayuda a hacer frente a problemas en el funcionamiento de los riñones, el hígado y la vesícula biliar. Aronia tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular.
Aquellos que sufren de baja acidez del estómago deben comer varias bayas justo antes de las comidas para mejorar la digestión. Gracias a esto, la desagradable sensación de pesadez en el abdomen también desaparecerá, aumentará la absorción de nutrientes y desaparecerá el mal aliento si fue causado por disfunciones en el estómago.
Chokeberry se considera un medio eficaz para prevenir la aparición de enfermedades coronarias, venas varicosas. También ayuda a combatir la circulación sanguínea debilitada en las arterias cerebrales. Comer fruta de chokeberry reduce el riesgo de trombosis de vasos sanguíneos pequeños.
Además, esta baya mejora significativamente las defensas inmunológicas del cuerpo. Por lo tanto, la mermelada de chokeberry es tan popular que ayuda a resistir los resfriados en invierno y otoño. Las infusiones y las compotas no son menos útiles.
Aronia también elimina los metales pesados del cuerpo, tiene propiedades coleréticas y mejora el estado de las paredes de los vasos sanguíneos: se vuelven elásticos y resistentes.
Y sobre los contras
No vale la pena dejarse llevar por el chokeberry para quienes padecen un aumento de la acidez del estómago. Además, el efecto de la baya no será apreciado por quienes tienen la presión arterial baja, ya que el uso de chokeberry en este caso solo puede agravar la situación.
Se desaconseja comer bayas de chokeberry para quienes padecen úlceras de estómago y duodenales, gastritis, etc., especialmente durante una exacerbación de la enfermedad.
Es mejor consultar con su médico de antemano si tiene alguna enfermedad relacionada con la presión arterial o el sistema digestivo.