Será bastante simple incluso para una anfitriona principiante hacer un pastel delicioso y hermoso para cualquier día festivo con sus propias manos. Habiendo demostrado imaginación, puede hacer una variedad de patrones, flores o una inscripción de la crema.
Es necesario
- - 300 g de mantequilla;
- - 350 g de leche condensada;
- - 5 piezas. huevos;
- - 250 g de azúcar de vainilla;
- - 250 g de harina de trigo premium;
- - 5 g de levadura en polvo;
- - 500 g de malvaviscos;
- - 500 g de azúcar glas;
- - colorantes alimentarios.
Instrucciones
Paso 1
Tome una taza honda, rompa los huevos en ella, bata bien con un batidor. Agregue el azúcar gradualmente en porciones pequeñas. Batir hasta que los huevos estén firmes. Puedes usar una batidora de mano o una licuadora. Agrega la harina poco a poco a la espuma, sin dejar de remover, agrega la levadura en polvo. Asegúrate de que la masa sea homogénea, debe quedar un poco aguada.
Paso 2
Tome una taza multicocina y engrase suavemente el fondo y los bordes con mantequilla vegetal o ghee. Vierta la masa terminada en ella y déjela hornear en una olla de cocción lenta durante una hora. Una vez transcurrido el tiempo, deje reposar la masa durante 10-15 minutos, luego dé la vuelta y hornee por otros treinta minutos. Saque la galleta terminada de la masa y déjela enfriar.
Paso 3
Haz un poco de masilla para decorar la galleta. Haga un baño de agua en una cacerola grande, coloque un cucharón y derrita los malvaviscos, agregue 20 g de agua hervida y revuelva. Agregue azúcar en polvo en pequeñas porciones y haga una pasta. Debe amasar durante no más de 10 minutos. Envuelva la masilla terminada en una envoltura de plástico y refrigere durante una hora.
Paso 4
Batir la mantequilla blanda y la leche condensada en una licuadora a velocidad máxima. Cortamos la galleta en tres bizcochos y untamos con la crema resultante. Saque la masilla, divídala en varias partes y tíñela. Vuelva a ponerlo en el frigorífico durante una hora. Estirar la masilla terminada y decorar el pastel. Puedes hacer una rama de sakura o simplemente flores. Todo depende de tu deseo e imaginación.
