Las galletas con forma de kiwi se ven muy originales. Los niños estarán encantados con él. Resulta no solo hermoso, sino también sabroso y aromático. Y hacer un manjar así no es nada difícil.
Es necesario
- - 180 g de mantequilla
- - 120 g de azúcar glas
- - huevo
- - 350 g de harina
- - 2 cucharaditas de cacao
- - una cucharadita de semillas de amapola
- - 2-3 gotas de colorante alimentario verde
- - una cucharadita de ralladura de limón
Instrucciones
Paso 1
Batir la mantequilla ablandada con azúcar en polvo. La consistencia de la masa debe ser uniforme. Agrega el huevo. Batir con una batidora.
Paso 2
Agregue la harina, la ralladura de limón. Amasar la masa. Resultará suave, elástico, no se pegará a tus manos.
Paso 3
Divide la masa en tres partes: deja que la primera sea la más grande, la segunda un poco más pequeña y la tercera muy pequeña. Agrega tinte verde en la parte más grande, amasa con las manos para que el color se vuelva uniforme.
Paso 4
No agregue nada a la segunda parte. Triturar el tercero con cacao en polvo. Coloca la masa en el congelador durante 5 minutos.
Paso 5
Extienda la masa verde para hacer un rectángulo de 25 cm por 7 cm, aprox. Extienda una salchicha de 25 cm de largo de la masa ligera y colóquela en el rectángulo verde. Enrollar. Envolviendo la película adhesiva en la masa, haga que la forma del rollo sea más correcta.
Paso 6
Ponlo en una tabla de cortar, ponlo en el congelador por 3 minutos. Estirar la masa marrón para formar un rectángulo de 25 x 12 cm.
Paso 7
Enrolle el rollo verde hasta obtener una masa marrón. Utilice film transparente para suavizar el rollo. Ponlo en el congelador por 3 minutos.
Paso 8
Use un cuchillo afilado para cortar el rollo en aros. Deben tener unos tres centímetros de ancho, colocar los aros sobre papel de horno. Corrija las irregularidades con las manos, dé una forma ligeramente aplanada.
Paso 9
Haz semillas. Vierta las semillas de amapola en una bolsa de comida, haga un agujero y vierta suavemente en un círculo sobre la parte verde de la masa. Hornee durante 10-12 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
