Un plato fácil, sabroso y bastante sencillo de preparar con requesón, lo que significa que también es saludable. Creo que incluso podrías llamarlo postre. Atraerá no solo a los adultos, sino también a los más pequeños.
Para preparar un postre sencillo pero muy sabroso y complacer a nosotros mismos y a nuestra familia, necesitamos requesón. Este es el ingrediente principal, por lo que se debe prestar especial atención a su elección, no debe ser demasiado graso ni muy ácido. Entonces, requesón - 400 gr., Arroz, pre-hervido - 100-150 gr., Una lata de leche condensada, es bueno si no tiene grasas vegetales, gelatina - 25 gr., Y varias frutas o bayas. Puedes cortarlos en trozos arbitrarios, o no puedes agregar nada, luego usamos azúcar simple para hacer dulce el postre. Si le gustan los dulces, agregue más azúcar.
Tome un tazón hondo y coloque requesón, arroz, leche condensada y frutas (si las usa) o azúcar, al gusto. Revuelva hasta que quede suave. Diluimos la gelatina, la llenamos con un vaso de agua (fría) y la ponemos a fuego muy lento. Después de que la gelatina se haya disuelto por completo, retírela del fuego, déjela enfriar y viértala en nuestra masa. Mezclar bien de nuevo y verter en un recipiente. Sacamos nuestro pudín para que se enfríe en el frigorífico, preferiblemente durante la noche, pero si lo cocinas por la mañana estará listo por la noche. Solo queda decorar nuestro postre y disfrutar de su sabor.
