En Rusia, la fruta de lichi no se puede encontrar en los estantes. Sin embargo, para los chinos, no es nada extravagante, porque allí se comen lichis desde el siglo II a. C. Esta fruta tropical tiene otros nombres, uno de los cuales es "ciruela china".
El lichi es una de las frutas favoritas y veneradas en China, pero también se cultiva en otros continentes. Por ejemplo, en América, África. Tiene un bajo contenido calórico y una rica composición en vitaminas y minerales. Sobre todo en lichi potasio y magnesio, por tanto, su consumo está indicado para personas con enfermedades del sistema cardiovascular.
Pero no solo los núcleos aprecian esta fruta de ultramar. Los hindúes lo han reconocido como un poderoso afrodisíaco. El lichi elimina el colesterol nocivo del cuerpo, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo y los riñones, tonifica, alivia el dolor, alivia la sed y normaliza la figura.
Exteriormente, la planta en sí es un árbol de 15-20 metros de altura, que crece muy lentamente y comienza a dar frutos solo a la edad de 8 años. Las frutas son de forma redonda, del tamaño de una nuez con una superficie rugosa. Algunas variedades de lichi se parecen a él de otras maneras, si la variedad tiene una cáscara gris verdosa (como una nuez en forma inmadura).
Solo la cáscara es lo suficientemente fácil de pelar, y una pulpa blanca y jugosa con una sola semilla grande se abre en el interior. Los chinos llaman secretamente al lichi el ojo del dragón. La piel de la fruta puede variar de verde grisáceo a rojo brillante. La pulpa puede ser blanca o cremosa. Dependiendo de la variedad, la intensidad del sabor: dulce o agridulce.
