El banano es una planta herbácea perenne originaria de los trópicos. Esta fruta sacia bien el hambre e incluso mejora el estado de ánimo. Los beneficios de un plátano se deben al contenido en él de una gran cantidad de vitaminas, micro y macroelementos esenciales.
Instrucciones
Paso 1
En los países donde crecen los plátanos, estas frutas se comen no solo como postre, sino también como guarnición. Para cocinar, se utiliza una variedad especial de plátanos sin azúcar, que se cocinan para preparar una amplia variedad de platos. En la tienda rusa, la mayoría de las veces puede encontrar plátanos dulces de la variedad Robusta moris. Como otros tipos, este plátano es muy saludable.
Paso 2
Los plátanos contienen grandes cantidades de vitamina C y E, que son antioxidantes y ralentizan el proceso de envejecimiento, así como vitamina B, que combate el estrés, el insomnio y los problemas de uñas y piel.
Paso 3
El betacaroteno, que también se encuentra en los plátanos, se convierte en vitamina A en el cuerpo, que es esencial para la renovación celular, la salud de los ojos, la salud del corazón y los vasos sanguíneos y el funcionamiento normal del sistema inmunológico.
Paso 4
Hay otras vitaminas en los plátanos. La función principal de la vitamina K en el cuerpo es la coagulación sanguínea normal. La vitamina PP participa en los procesos redox, tiene un efecto positivo sobre el metabolismo de las grasas y reduce el nivel de colesterol "malo" en la sangre.
Paso 5
Hay muchos elementos micro y macro en los plátanos. El potasio es uno de los más valiosos. Es responsable del funcionamiento normal del corazón, el funcionamiento del sistema nervioso y las contracciones del músculo esquelético. El potasio también ayuda en la lucha contra el edema y la presión arterial alta. Otros elementos químicos también son importantes para los humanos: fósforo, magnesio, hierro, calcio, sodio, cobre y otros. Participan en la construcción del tejido óseo, el metabolismo y proporcionan la formación de sangre.
Paso 6
Gracias a los azúcares naturales que contiene el plátano: sacarosa, fructosa y glucosa, esta fruta aporta un gran aporte energético. Y el triptófano del plátano se convierte en serotonina en el cuerpo humano, lo que ayuda a relajarse y sentirse feliz.
Paso 7
El contenido de fibra blanda hace que los plátanos sean muy saludables para el estómago. Los médicos recomiendan usar esta fruta para las exacerbaciones de la gastritis crónica con acidez normal y alta.
Paso 8
Una dieta a base de banano es beneficiosa para las personas con insuficiencia cardiovascular, hipertensión, hígado, vías biliares y enfermedades renales. Los plátanos se recomiendan para enfermedades de la piel y trastornos metabólicos.
Paso 9
A pesar de toda su utilidad, el plátano no debe ser consumido por personas que hayan sufrido un infarto o un ictus, así como por las que padecen varices o tromboflebitis. Esta prohibición se debe a la capacidad del plátano para aumentar la viscosidad de la sangre. No debe comer estas frutas y la obesidad, su contenido calórico es bastante alto. Las personas que padecen diabetes pueden comer plátanos, pero en cantidades limitadas.
