Mime a los niños con un plato familiar con un nuevo sabor. Si su hijo se niega a comer cazuela de cuajada, es posible que le guste esta opción. En lugar de huevos, agregue plátano a la cazuela: ¡el nuevo plato está listo!
Es necesario
- - Requesón - 500 g;
- - Plátano - 1 pieza.;
- - Sémola - 2-3 cucharadas;
- - Azúcar - 4-5 cucharadas soperas;
- - Crema agria - 4-6 cucharadas;
- - Frutos secos, frutos secos - al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Mezcle el azúcar, la sémola y el requesón hasta que quede suave. Si el requesón está seco, agrégale un poco de crema agria.
Paso 2
Muele el plátano con una licuadora. Agregue el puré resultante a la masa de requesón y sémola, mezcle todo bien. Si lo desea, puede agregar nueces picadas, pasas, orejones.
Paso 3
Prepare una fuente para hornear, cubra con papel de aluminio y mantequilla. Vierta la masa de cuajada y plátano en el molde. Ponga la cazuela en un horno precalentado, cocine por unos 40 minutos a una temperatura de 190 grados.
Paso 4
Cuando la cazuela esté lista, sáquela y engrase bien la parte superior con crema agria. Luego, vuelva a colocar la cazuela en el horno, durante unos 20 minutos más.
Paso 5
Retirar la cazuela del horno, enfriar en la forma. Será más fácil separarlo del papel de aluminio cuando se haya enfriado. La cazuela de requesón y plátano está lista.
