La nutrición saludable es la base de la salud y la belleza de cualquier persona, no solo de un atleta. Normalizar la dieta, abandonar los malos hábitos alimenticios: este es probablemente el camino más corto hacia la salud y la armonía. Seguir una dieta adecuada no es tan difícil como parece a primera vista. Como suele suceder, la principal condición para el éxito es el gradualismo y la coherencia.
Instrucciones
Paso 1
La nutrición del niño es especialmente importante, porque la infancia es el momento en el que se deposita una reserva de fuerzas para el resto de su vida. Por desgracia, los niños y los adolescentes no son propensos a una alimentación saludable. Esto se evidencia en las estadísticas de un aumento en la incidencia de enfermedades del tracto gastrointestinal entre los niños, y un aumento significativo en los casos de obesidad alimentaria o bajo peso. Para los niños modernos, la nutrición es de mayor importancia, ya que está asociada con la aceleración del ritmo de sus vidas, un aumento en la carga de información. Después de todo, hace unas décadas, el estilo de vida de un niño y un adolescente era completamente diferente.
Paso 2
Entonces, la necesidad de calorías en un adolescente de 14 a 17 años, que participa en deportes como el esquí, el ciclismo, el remo, puede ser de 4600 kcal por día, la necesidad de proteínas aumenta a 150 gramos por día y en vitamina C, hasta a 170 mg por día, que supera significativamente, en un orden de magnitud, la necesidad de estos componentes alimenticios en su par "habitual", la necesidad de microelementos también cambia fundamentalmente.
Paso 3
Es importante observar la utilidad de la composición de proteínas de los alimentos; sin esto, el atleta no mostrará un buen resultado y el cuerpo trabajará en condiciones de deficiencia de aminoácidos.
Paso 4
La composición de grasas de los alimentos debe estar relacionada con la composición de proteínas aproximadamente como 1: 1, mientras que es necesario recordar acerca de los ácidos grasos poliinsaturados, cuya fuente son los aceites vegetales, la carne de pescado de mar. La proporción de grasas vegetales debe ser del 25 al 30% de la grasa corporal total. A la luz del hecho de que la nutrición de la generación más joven de hoy se caracteriza generalmente por una deficiencia de composición de microelementos, esto es de particular importancia para los atletas.
Paso 5
Lograr una dieta de atleta racional no es una tarea fácil, especialmente dada la apretada agenda del día de un niño. De cinco a seis comidas al día con una carga completa de educación y formación se vuelve casi imposible. Los denominados productos de mayor valor biológico vienen al rescate, pueden y deben utilizarse teniendo en cuenta su seguridad y valor nutricional. Hay muchos productos de este tipo en el mercado moderno, la elección de uno específico es tarea de un entrenador y un médico deportivo. La contribución de estos aditivos alimentarios al contenido calórico total no debe exceder el 20% y su uso en grandes cantidades no debe prolongarse.
Paso 6
No existe una dieta única para todos los atletas que satisfaga las necesidades nutricionales de todos los atletas a cualquier edad y en cualquier fase del ciclo de entrenamiento. En cada caso, el desarrollo de la dieta es responsabilidad del entrenador y del médico deportivo del equipo.
