Recientemente, la baya de goji ha estado en boca de todos. Puede leerlo en muchas revistas de moda y, por supuesto, en Internet. ¿Qué es esta misteriosa planta?
La baya de Goji tiene diferentes nombres. Por ejemplo, "Dereza chino" o "agracejo tibetano". A la venta se puede encontrar bajo cualquiera de los nombres.
Es un arbusto rastrero pequeño y anodino. Pertenece a la familia de las solanáceas. Sobre esta base, se puede adivinar que el goji es el "pariente" más cercano del ají. Pero saben completamente diferentes entre sí. La baya en discusión no es en absoluto picante ni picante, sino más bien dulce.
Si hace unos años solo los residentes de China, Tíbet y Mongolia lo sabían, hoy esta baya milagrosa se ha importado activamente a Rusia. El principal secreto de su milagro radica en la composición de esta fruta. Contiene solo una gran cantidad de sustancias útiles: más de 20 vitaminas, minerales, aminoácidos, polisacáridos y otros diferentes.
Al mismo tiempo, por ejemplo, la vitamina C que contiene es aproximadamente 15 veces más que en nuestras frutas cítricas favoritas.
No es de extrañar que la baya de goji se esté volviendo cada vez más popular en nuestro país y los compradores estén comenzando a buscarla activamente. Esta es una fuente excelente y asequible de una variedad de nutrientes que son necesarios para todas las personas.