Cocinar Barras De Muesli

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Cocinar Barras De Muesli
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Video: Cocinar Barras De Muesli

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Anonim

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muesli
muesli

Es necesario

  • Ingredientes principales:
  • • 2 plátanos maduros (el segundo plátano se puede reemplazar con una pera o una manzana);
  • • copos de avena "Extra" (hasta 1 vaso);
  • • sal (pizca);
  • • azúcar o fructosa (hasta 1 cucharada);
  • • aceite vegetal (1-2 cucharadas).
  • Ingredientes adicionales (combinamos como deseamos, cualquier proporción):
  • damáscos secos;
  • ciruelas pasas
  • Pasas;
  • fechas;
  • semillas de girasol;
  • diferentes frutos secos (avellanas, anacardos, nueces, almendras);
  • sésamo;
  • canela;
  • limón.

Instrucciones

Paso 1

Muele los plátanos en una licuadora o amasa hasta que quede suave.

Paso 2

Moler todos los ingredientes adicionales en una licuadora o picar finamente.

Paso 3

Mezcle plátanos e ingredientes adicionales, agregue sal y azúcar, aceite vegetal, avena extra (de 2/3 taza a 1 taza). Mezclar todo bien de nuevo. Debe obtener una masa muy espesa, que se mezcla con dificultad.

Paso 4

Coloque papel para hornear en una bandeja para hornear o engrase con aceite vegetal. Extendemos la masa en una bandeja para hornear, la nivelamos con una cuchara y un cuchillo (puede usar un rodillo), debe obtener un rectángulo grande de 1 cm de grosor. Hacemos muescas con un cuchillo, dividiéndolo en rodajas.

Paso 5

Cocinar en el horno durante 10-35 minutos a una temperatura de 160-170 grados. Si le gusta el muesli suave, entonces 10-15 minutos serán suficientes, si lo prefiere duro, manténgalo más tiempo.

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