Si suelta la masa de panqueques en la sartén a través de la pequeña abertura de la botella, entonces puede dibujar con esta masa.
¿Cómo sorprender a invitados y mascotas? ¿Nuevas super bragas? Pero si no desea probar nuevas recetas de masa (y esto es bastante lógico si la anterior es buena y confiable), puede hornear panqueques de una manera nueva. Con estampado, con adornos calados. O simplemente, haz panqueques rizados. Por cierto, esta es una gran opción para los niños. Además, se hacen panqueques con patrones, no es nada difícil y no requieren equipo especial. Para hornear y dibujar con masa para panqueques, definitivamente debes tener en cuenta los trucos de los profesionales.
Trucos
- Debe agregar un poco de aceite vegetal a la masa de panqueques, luego será fácil darles la vuelta.
- Las cacerolas deben estar bien calentadas y aceitadas. Pero solo en una capa muy fina.
- Los moldes deben limpiarse con una servilleta después de cada panqueque para que no quede nada que pueda quemarse.
- Las cuchillas con las que gira los panqueques deben calentarse, entonces no se adherirán a los panqueques y los estropearán.
- No debe haber los más mínimos grumos en la masa.
- La masa ciertamente debe dejarse reposar para que aumente la pegajosidad de la masa.
Ingredientes
1 huevo, 3 cucharaditas. azúcar, 1/3 cucharadita sal, 0.5 cucharaditas. refresco, 200 g de harina, 300 g de leche, 3 cucharadas. aceite vegetal.
Cómo cocinar
Deje la masa durante 1 hora. Realizamos un pequeño orificio en el tapón de la botella por el que soltamos la masa en la sartén. Cuando la parte inferior del panqueque esté horneada, dale la vuelta al otro lado. Tales panqueques rizados brindan verdadera alegría incluso a los niños adultos. Y dibujar con masa para panqueques es agradable no solo para los niños, sino también para los adultos. Estos panqueques tienen solo un inconveniente: no puede envolver el relleno en ellos.
