Quizás todos estén familiarizados con una forma de decorar pasteles como decorar con masilla, pero no todos saben que hacer masilla se puede hacer fácil y simplemente incluso en casa.
Desde la masilla, cuya receta se propone a continuación, puede crear absolutamente cualquier composición decorativa para pasteles y tartas.
Es necesario
- - un vaso de leche en polvo;
- - un vaso de azúcar en polvo;
- - cinco cucharadas de leche condensada;
- - una cucharada de jugo de limón;
- - cualquier colorante alimentario (también se puede utilizar natural en forma de jugo de remolacha, zanahoria, etc.)
Instrucciones
Paso 1
El primer paso es preparar todos los ingredientes para la elaboración de la masilla, ya que es necesario prepararla rápidamente. Entonces, en recipientes separados, mida un vaso de leche en polvo (también puede usar fórmula infantil seca o crema), un vaso de azúcar en polvo (el azúcar granulada no es buena, la masilla no funcionará con ella), cinco cucharadas de leche condensada y una o dos cucharadas de jugo de remolacha, zanahorias, etc. (esto es si necesitas preparar masilla de diferentes colores.
Paso 2
El siguiente paso es mezclar todos los ingredientes. Es necesario poner el azúcar en polvo y la leche en polvo en un recipiente hondo, luego agregar un par de cucharadas de leche condensada y mezclar, luego agregar otra cucharada de leche condensada y volver a mezclar (no es necesario esparcir toda la leche condensada al corte, de lo contrario, en primer lugar, la masilla se mezclará peor, y en segundo lugar, más tiempo).
Tan pronto como se obtenga un bulto de los ingredientes obtenidos, debe comenzar a amasar la masilla con las manos. Como resultado, debe obtener una masa, cuya consistencia se asemeja a la plastilina.
Paso 3
La etapa final es la coloración de la masilla. Para hacer esto, divida la masilla en varias partes (la cantidad depende de cuántos tonos desee obtener la masilla), luego agregue unas gotas de jugo de frutas o vegetales frescos a cada pieza y mezcle bien. Por ejemplo, el jugo de zanahoria puede colorear naranja de masilla, jugo de remolacha - rosa y rojo, jugo de espinaca - verde.
Paso 4
Después de que la masilla esté lista, es necesario envolverla con film transparente y dejarla reposar a temperatura ambiente durante al menos una hora, solo después de eso puede comenzar a decorar los postres.
