Lavash relleno es un bocadillo inusual, abundante y sabroso. Llevará un poco de tiempo cocinarse y el resultado no decepcionará.
Es necesario
Lavash fino - 3 piezas, filete de pollo - 4 piezas (aproximadamente 400 gramos), huevo de gallina - 4 piezas, queso - 300 gramos, mayonesa - 200 gramos, hierbas - al gusto
Instrucciones
Paso 1
Hervir las pechugas de pollo y la fibra.
Paso 2
Hervir los huevos, pelarlos y rallarlos en un rallador grueso. Ralla el queso en un rallador mediano.
Paso 3
Pica finamente las verduras y mézclalas con los huevos rallados.
Paso 4
Ponga una hoja de pan de pita sobre el papel de aluminio, engrase generosamente con mayonesa y ponga fibras de pollo. Cubrir con una hoja de pan de pita.
Paso 5
Engrasar el pan de pita con mayonesa, poner los huevos mezclados con hierbas y cubrir con la siguiente hoja de pan de pita.
Paso 6
Lavar la grasa con mayonesa y agregar el queso. Enróllelo y envuélvalo bien con papel de aluminio.
Paso 7
Coloque el rollo en el refrigerador durante 5-6 horas. Antes de servir, corte con un cuchillo afilado.