Las remolachas son un invitado frecuente en nuestra mesa. Esta es una verdura saludable, que contiene varias vitaminas y minerales, con su ayuda puedes eliminar toxinas y toxinas del cuerpo. Contiene un elemento tan útil para la piel joven y los huesos sanos, como el cuarzo. Las remolachas hervidas, y especialmente las horneadas, conservan sus principales propiedades y cualidades beneficiosas. La betaína que contiene no se destruye durante el tratamiento térmico. Para cualquier plato: ensaladas, purés y carpaccios, puedes hornear remolacha en casa.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague las remolachas de tamaño mediano, corte las colas, séquelas con una toalla de cocina de papel o una servilleta.
Paso 2
Envuelva cada tubérculo firmemente en papel de aluminio y haga varios agujeros con un palillo de dientes.
Paso 3
Coloque una capa de sal gruesa en una bandeja para hornear pequeña y coloque las remolachas encima. Precalienta el horno, coloca una bandeja para horno con remolacha y hornea durante una hora y media a una temperatura de 220 ° C.
Paso 4
Apague el horno, deje que las remolachas se enfríen un poco en el interior, déjelas reposar unos 30 minutos, después ya están listas para usar y se pueden hacer una variedad de platos con ellas.
