¡Qué maravilloso es darse un capricho con una taza de delicioso té aromático en un día frío y nublado! El té es una bebida que puede dar a una persona mucha más energía que el café y también llenar el cuerpo de sustancias útiles. ¿En qué debe consistir una colección de té saludable y cómo cosechar las hierbas correctamente?
El mejor momento para abastecerse de hierbas para el té es el verano. Todo está floreciendo alrededor, las abuelas secan hierbas en los alféizares de las ventanas, después de un duro día en el jardín las preparan con agua hirviendo y se relajan en la terraza, disfrutando del silencio y el sabor. Pero, ¿qué beneficio aportan estas hierbas y la bebida en sí? Pocas personas están haciendo esto ahora, sin pensar en lo minucioso e interesante que es el proceso en sí, ¡y luego el resultado!
Desde hace tiempo se ha convertido en un hábito, sin molestarse demasiado, comprar bolsitas de té con un montón de sabores y "colorear" el agua con ellas. Sabroso, pero ¿es saludable?
¿Qué ingredientes puedes recolectar y cómo prepararlos correctamente?
Las hierbas más fáciles de recolectar son las flores de manzanilla. Crece en todas partes, pero vale la pena recolectarlo en su jardín y plantarlo con anticipación. Una decocción para los dolores de cabeza, la hinchazón puede ayudar, calmar los nervios, calentar la montaña para las enfermedades respiratorias. Puede agregar limón y menta; el sabor se vuelve mucho más rico de inmediato. Algunos también notan que incluso sin azúcar agregada, el té de manzanilla da un tono dulce. El té de flores es útil para la diabetes, la gastritis y mejora la digestión. Solo debe recordar que no se puede lograr 1 taza del resultado, debe beber el caldo de forma sistemática y durar al menos dos semanas. También es útil para niños pequeños, solo se recomienda reducir la concentración y la dosis. Es útil y sabroso agregar flores de tilo a la manzanilla.
Es necesario cortar las flores o comprar paquetes listos para usar en la farmacia, preparar en un termo o una taza. Es mejor dejarlo toda la noche, ver la dosis por ti mismo, quien quieras. Es necesario beber antes de esto, colar y 30 minutos antes de las comidas, 100 ml 3 veces al día
Rosa mosqueta o bayas de rosa silvestre
Para preparar una bebida es posible que necesite: raíces, hojas, flores y escaramujos. Más a menudo preparan una decocción de bayas, que se puede ver en muchos patios cerca de edificios residenciales. Nuevamente, no los recoja allí. Debe comprar en tiendas especializadas, pero es mejor recolectar en su propio jardín. Las bayas secas de rosas silvestres contienen 2 veces más vitamina C que las grosellas. El té cura los resfriados, aumenta la inmunidad del cuerpo humano, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos (útil para las personas con diabetes).
Para cocinar, debe picar 1 cucharada de frutas y colocar en un termo, agregar medio litro de agua hervida caliente. También puede arrojar 10 de las frutas y también preparar, pero antes de eso, vierta agua hirviendo sobre ellas. Muchos agregan azúcar o miel. Puede beber como con las comidas, pero para obtener mejores resultados, escriba 30 minutos antes de tomarlo
menta
Refresca, a la vez que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Puedes beber el caldo en cualquier momento del día, la bebida da sensación de frescor, calma y relaja. Como regla general, la menta se ha considerado durante mucho tiempo una hierba femenina, ya que las hojas contienen estrógenos vegetales cercanos a las hormonas sexuales femeninas. Los hombres no deben ser adictos a esta bebida. Al igual que las hierbas anteriores, el té de menta tiene un efecto beneficioso sobre la digestión, alivia la hinchazón, previene las alergias y reduce la presión arterial. Para potenciar el efecto, se recomienda mezclar menta con bálsamo de limón.
La planta también se puede cultivar de forma segura en el jardín o comprar en la farmacia. Se vierte 1 cucharadita de hojas con 300 ml de agua hirviendo y se insiste durante 15 minutos. No lo dejes en el frigorífico durante la noche, ya que los nutrientes se evaporan
Tilo
Una de las bebidas más placenteras que puedes prepararte tú mismo. De sabor ligeramente dulce, pero también puede ser agrio. Tiene un buen efecto sobre los procesos metabólicos, calma, lo que significa que será muy bueno beber un vaso de este té antes de acostarse. El tilo crece en todas partes, pero no debes recogerlo cerca de la carretera, será bueno ir al bosque. El té no es reemplazable para los resfriados, es útil para mujeres embarazadas, alivia la fiebre y los dolores de cabeza. Para mejorar el efecto, puede agregar manzanilla, salvia. No se recomienda beber el caldo constantemente, debe tomar descansos.
Vierta las flores secas con agua caliente, cubra y deje actuar durante 20 minutos. Para 300 ml, se necesitan 1,5 cucharadas de flores
¿Cómo preparar adecuadamente las hierbas para el té?
Las bayas para el té deben recogerse cuando están completamente maduras, porque en ese momento contienen la máxima cantidad de nutrientes. Las flores están completamente abiertas. Hojas: cuando están completamente desplegadas. Debe secar las hierbas en una habitación oscura (en el ático, debajo de un dosel en la calle). Debe almacenarse en bolsas tejidas, bolsas de papel, frascos de vidrio cerrados hasta por 4 años.
