En los últimos años se ha puesto de moda decorar pasteles con figuritas de masilla. Además, es importante elegirlos según la temática de la celebración. Por ejemplo, los instrumentos quirúrgicos serán adecuados para un representante de la industria médica profesional para un aniversario y una pequeña máquina de masilla para el cumpleaños de un niño pequeño.
El primer paso es seleccionar el prototipo del modelo. Hoy en día, muchos niños son fanáticos de los dibujos animados, a otros les gustan los autos clásicos. En este último caso, todo es mucho más sencillo.
¿Qué ingredientes se necesitan para una máquina comestible?
Para crear masilla blanca, debe tener en stock:
- malvaviscos - 50 gr.;
- jugo de limón - 1 cucharada;
- azúcar glas tamizado - para llevar la mezcla al estado de una masa plástica.
También necesitará masilla de chocolate, que debe incluir:
- chocolate negro - 100 gr.;
- mantequilla - 1 cucharada;
- malvaviscos - 120 gr.;
- crema - 40 ml;
- vodka o coñac - 1 cucharada.
En cuanto al relleno interno, entonces una pastilla en la cantidad de seis piezas será útil.
El proceso de hacer masilla
Vale la pena señalar que la masilla blanca es necesaria para la formación de vidrios, faros y discos de automóviles, y la masilla marrón es necesaria para cubrir la torta en general y la carrocería del automóvil en particular.
Los malvaviscos deben derretirse en el microondas, y muchos agregan jugo de limón de inmediato. Si inicialmente la confección es de dos colores, entonces vale la pena tomar solo la parte blanca. Cuando el soufflé aumenta de volumen bajo la influencia del calentamiento, se agrega allí azúcar en polvo tamizada. La mezcla se amasa como una masa normal, primero con una cuchara, luego con las manos hasta obtener una masa densa. Cuando la masa dulce comience a adherirse a la superficie y las manos, agregue un poco de azúcar en polvo.
Se debe hacer especial énfasis en el hecho de que el polvo debe ser tamizado o cristalino fino, de lo contrario existe riesgo de ruptura, las características de plasticidad y uniformidad se deterioran.
La cocción de masilla de chocolate también comienza con la fusión de malvaviscos en el microondas, al que luego se le agrega chocolate caliente, crema, mantequilla y brandy. El azúcar en polvo se agrega al final.
Ambas masillas preparadas se envuelven en papel de aluminio y se colocan en el refrigerador durante 30 minutos. Mientras tanto, el cuerpo de la máquina se está preparando con malvavisco. En los bloques, los bordes están ligeramente redondeados para darle al modelo una línea aerodinámica. Esta pieza está cubierta con una capa de masilla de chocolate enrollada. Para limpiar la superficie del polvo, la masilla se procesa con un cepillo mojado en vodka. Como resultado de tales manipulaciones, la masilla adquirirá un brillo.
Un trozo de masilla blanca será útil para las piezas de automóvil. Es necesario cortar con mucho cuidado los cuadrados para el vidrio, preparar los círculos para los discos y las "medias lunas" para los faros. De la masilla restante, puede esculpir la figura de los últimos años. Las piezas se envían a secar. Se pueden recubrir con colorante alimentario si se desea. La máquina está lista para ensamblar. Para hacer esto, las superficies de ruedas, discos, carrocerías de automóviles se humedecen con agua, que así se pegan entre sí. Como resultado, no tomará mucho tiempo fabricar un mini-automóvil.
