Las amas de casa a menudo piensan en cómo hacer deliciosos panqueques de requesón. Alguien agrega refresco a la "masa", alguien decide agregar un polvo de hornear, pero alguien simplemente intenta y prueba y encuentra su propia versión.
Es necesario
- - un paquete de requesón 350 g;
- - harina de arroz o trigo 2 cdas. l.;
- - huevos de gallina 1-2 piezas.;
- - azúcar granulada 2 cucharaditas;
- - refresco 1 cucharadita;
- - sal al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Tomamos requesón y lo trituramos en un recipiente a través de un colador. Es necesario que se vuelva pequeño-pequeño. Exuberantes pasteles de queso están hechos de tal requesón.
Paso 2
Agregue dos huevos, harina de arroz o trigo, azúcar granulada y sal.
Paso 3
Tome una tabla de cortar y espolvoree la harina para empanizar encima.
Paso 4
Empiece a esculpir koloboks prolijos. Sumerja cada uno en harina y forme sabrosos pasteles de cuajada. ¡No tienen que ser planos!
Paso 5
Ponga tantos pasteles de queso en el aceite caliente como quepan. Ahora viene la parte divertida. Tome una pizca de bicarbonato de sodio y espolvoree cada cuajada encima. Es este paso adicional el que hará que la masa sea más espesa.
Paso 6
Freír las tartas de queso por ambos lados hasta que aparezca un apetitoso tono frito.