El jengibre, o raíz blanca, como se llama a menudo a esta planta en la vida cotidiana, se está convirtiendo en una especia cada vez más popular. Es la raíz de jengibre que se utiliza como alimento. Se conserva en escabeche, se agrega a los productos horneados, se elabora en té.
Receta de té de jengibre
Para hacer té de jengibre en casa, tome un pequeño trozo de raíz de jengibre, de unos 2 a 3 cm, y frótelo con un rallador fino. Lavar el limón y escaldarlo con agua hirviendo para exprimir el jugo más fácilmente. Exprime un poco de jugo de limón. Coloque el jengibre rallado en un termo o tetera, 1-2 cucharaditas. jugo de limón, 1-2 cucharaditas. miel, vierta 2 litros de agua hirviendo, cubra y deje reposar durante 10-15 minutos.
Para los resfriados, el té de jengibre se prepara de acuerdo con una receta diferente. Primero, el jengibre rallado en un rallador fino se hierve con la adición de pimienta negra en una pequeña cantidad de agua durante 10 minutos. Luego filtrar la bebida a través de una gasa o un colador fino. Además, se agrega jugo de limón y un poco de miel o azúcar al té al gusto.
Para usar la bebida de jengibre para bajar de peso, use la siguiente receta. Picar unos dientes de ajo pasándolo por una prensa. Frote suficiente raíz de jengibre para que la proporción de ajo y jengibre sea de 1: 1. Coloque los ingredientes en un termo y cubra con 20 partes de agua hirviendo. Déjelo reposar y beber en pequeñas porciones a lo largo del día.
Puedes hacer una bebida de jengibre con infusiones de té negro o verde. Durante la estación fría del invierno, el té de jengibre con la adición de especias será una excelente bebida para calentar. Perfecto para estos fines: clavo, canela, cardamomo. Todo depende de las preferencias de gusto personales de cada persona.
Los beneficios del té de jengibre
La raíz de jengibre contiene una gran cantidad de vitaminas A, C y B6. Gracias a esto, el té de jengibre es un excelente remedio para la prevención y el tratamiento de los resfriados. Los microelementos incluidos en el té, como el magnesio y el potasio, tienen un efecto positivo en el sistema circulatorio del cuerpo.
Además, el té de jengibre mejora la memoria y la digestión, alivia los síntomas de dolores de cabeza y hematomas. La raíz de jengibre se utiliza mucho en dietética. En particular, el té de jengibre acelera el metabolismo y ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas. Como resultado del uso regular de esta bebida, puede lograr grandes resultados en la pérdida de peso.
El té de jengibre es una bebida increíblemente sabrosa y aromática, y además, también es muy saludable.
