Puerh es un miembro de la familia del té, originario de China. Tiene un sabor increíble y un efecto vigorizante, así como propiedades curativas asombrosas. Además, como el vino, interactúa creativamente con el tiempo: su valor aumenta con la edad.
Propiedades útiles de pu-erh
Este increíble té ayuda a concentrar la atención, aclara el hilo del pensamiento, por lo que se recomienda a las personas con trabajo mental que incluyan el pu-erh en la lista de bebidas consumidas. Puerh también ayuda a mantener el cuerpo en buena forma durante mucho tiempo sin dañar su salud.
Una taza de té pu-erh después de una comida ayudará a lidiar con la pesadez en el estómago y a digerir los alimentos grasos.
Además, pu-erh es una herramienta eficaz para aquellos que quieren perder algunos kilos de exceso de peso. Con el consumo regular de esta bebida curativa en un período de tiempo relativamente corto, su figura se volverá delgada y hermosa.
Las propiedades beneficiosas de este té chino incluyen su capacidad para limpiar el hígado. Como sabéis, es el hígado el que destruye, neutraliza y elimina del organismo las toxinas y venenos que vienen del exterior, y compuestos tóxicos de los productos alimenticios intermedios y finales, por lo que es fácil imaginar en qué estado se encuentra un adulto medio. Entonces, pu-erh limpia el hígado y ayuda a normalizar su trabajo, y por lo tanto, este té curativo puede elevarse de manera segura al rango de las bebidas más útiles.
Dado que Puerh limpia el cuerpo de colesterol, es un excelente ayudante en el tratamiento de la hipertensión. De hecho, es una alternativa a los medicamentos que normalizan la presión arterial.
Es mejor usar una tetera de vidrio o porcelana para preparar puerh.
Puerh también es indispensable para las personas con diabetes: reduce los niveles de azúcar en sangre y ayuda a mantener niveles normales.
Los efectos curativos del pu-erh se extienden incluso a personas con adicción al alcohol. Esta bebida medicinal ayuda a acabar con la adicción y a empezar una vida diferente. Y además, pu-erh te saca de una fuerte intoxicación (hasta completar la sobriedad).
Al mismo tiempo, el pu-erh se utiliza como agente antiinflamatorio, un "medicamento" que normaliza la visión y mejora el estado de los dientes. Además, esta bebida medicinal está recomendada para los trastornos mentales y la depresión.
Cómo elegir pu-erh
Un aroma pu-erh de alta calidad puede tener notas afrutadas como ciruelas pasas o higos. En algunos casos (generalmente Sheng Puerh), el té tiene un aroma floral. Las variedades clásicas desprenden terrosidad, un sabor de bodega.
Las materias primas prensadas de té pu-erh de alta calidad no tienen polvo ni hojas demasiado pequeñas. Aquí hay cogollos: hojas grandes y claras (blancas o amarillas).
