En los últimos años, los productores de cerveza han decidido ampliar significativamente su público objetivo, dirigiéndose a las mujeres. No en vano, la cerveza se considera un alcohol no femenino, pero muchas empresas han lanzado al mercado refrescos de cerveza.
Bebidas de cerveza baratas
Cabe señalar que las llamadas cervezas para mujeres, o bebidas de cerveza, se sirven a los consumidores de una manera completamente diferente a la de los hombres. Aquí, el diseño de envases y la promesa de no dañar el cuerpo femenino pasan a primer plano. Al mismo tiempo, muchas personas se muestran muy escépticas ante este tipo de bebidas, no sin razón considerándolas un producto de imagen que se vende no por sus cualidades únicas, sino gracias al buen hacer de los comercializadores.
Publicidad con connotaciones sexuales, empaque brillante y "elegante", diseño: todo esto está diseñado para atraer la atención de una audiencia femenina, mientras que el sabor de tales bebidas no es muy bueno. Eve y Redd's son una de esas bebidas.
Prácticamente no queda nada del sabor de la cerveza en ellos, ya que los aditivos de bayas la obstruyen por completo. Formalmente, estas bebidas se pueden llamar cerveza, ya que contienen malta, pero en realidad son cócteles de cerveza comunes.
Los fabricantes dicen que estos cócteles de cerveza hacen menos daño al cuerpo femenino que la cerveza normal, aunque de hecho, Eve y Redd contienen aditivos químicos, sabores que se usan en lugar de jugos naturales. Si le gusta el sabor de tales bebidas, agregue su jugo favorito (preferiblemente recién exprimido) a una cerveza buena, probada y no demasiado fuerte, una bebida de este tipo dañará su salud mucho menos.
Cerveza de frutas de las mejores cervecerías
Si desea degustar una auténtica cerveza afrutada, preste atención a las creaciones de los cerveceros belgas y checos. Hacen la famosa cerveza de cereza, no bebidas de frutas alcohólicas baratas. Por supuesto, es mucho más caro, pero su sabor no se puede comparar con el sabor de los sustitutos.
La fuerza de la cereza lambic está en el rango de cinco a seis grados.
Cien litros de cerveza acabada representan unos trece kilogramos de cerezas. Se deshuesa y macera en lambic (un tipo de cerveza que se caracteriza por la fermentación espontánea, que se consigue sin la adición de levadura especial de cerveza).
El azúcar de la fruta en las cerezas permite que la cerveza se someta a una fermentación secundaria. Como resultado, el sabor a cereza se revela completamente en la bebida terminada, pero al mismo tiempo no abruma el sabor natural de una buena cerveza.
Además de la cerveza de cereza, también puedes encontrar bebidas preparadas a base de nuez moscada o frambuesas.
Los belgas creen que las cerezas Schaerbeek, que se cultivan en grandes cantidades cerca de Bruselas, son las más adecuadas para hacer una cerveza tan afrutada, o "grito". Las cerezas de esta variedad destacan por su pequeño tamaño, se suelen recolectar cuando las bayas comienzan a madurar demasiado, momento en el que su aroma se vuelve especialmente fuerte.
