Champán sin alcohol: ¿qué es? El champán sin alcohol es bueno para la mayoría de las celebraciones.
A pesar de que la bebida no es alcohólica, no empeora con esto y la sensación de unas vacaciones sigue presente.
Es necesario
- - agua - 1,5 litros;
- - miel - 3 cucharadas. l.;
- - azúcar morena - 4 cucharadas. l;
- - limón rallado;
- - jengibre - 1/4 cucharadita;
- - cardamomo - 1/4 cucharadita;
- - hoja de laurel - 2 piezas.;
- - nuez moscada - 1/4;
- - canela - 1/4 cucharadita;
- - clavo - 2-3 piezas.;
- - Pasas.
Instrucciones
Paso 1
Pon el agua para calentar. En cuanto empiece a hervir, bajar la temperatura colocando todos los ingredientes anteriores: azúcar, miel y el resto (excepto pasas), un poco de ralladura de limón; mezcla todo bien. Es suficiente cocinar durante 10 a 15 minutos. y se puede quitar de la estufa. Coloque la tapa en la olla y espere a que la bebida se enfríe.
Paso 2
El contenido de la sartén se puede pasar a través de un colador o una gasa a cualquier recipiente adecuado, habiendo arrojado tres trozos de pasas con anticipación; esto es necesario para la fermentación. Cuando la bebida comience a fermentar, se verá como el kvas favorito de todos, que no se considera una bebida alcohólica.
Paso 3
Dependiendo de sus preferencias de sabor, puede cambiar la lista de ingredientes o agregar algo propio a una receta existente. Pero la hoja de laurel debe agregarse a priori, porque aquí juega un papel importante, por lo que no puede eliminarla de la receta o reemplazarla por otra cosa.
