El licor "Baileys" tiene un sabor cremoso muy agradable, que gusta especialmente a los representantes de la mitad justa de la humanidad. Sobre su base, se preparan cócteles, se agrega al café para darle un aroma incomparable a crema irlandesa.
Es necesario
- Para 2 porciones de chocolate caliente:
- - 300 ml de leche entera;
- - 25 g de chocolate negro;
- - 50 ml de "Baileys"
- Para 1 porción de "Chocolate Mix":
- - 3 cubitos de hielo;
- - 50 ml de licor;
- - 10 ml de vodka;
- - 15 ml de licor de chocolate.
- Agitar para 1 porción:
- - 3 cubitos de hielo;
- - 50 ml de "Baileys"
- Por 1 ración de "Latte":
- - 20 ml de espresso;
- - 50 ml de "Baileys";
- - leche hervida;
- - cacao, chispas de chocolate, crema batida para decorar.
- Para 1 porción de Ice Mix:
- - 2 cubitos de hielo;
- - 50 ml de "Baileys".
Instrucciones
Paso 1
Este cóctel se puede consumir tanto en combinación con hielo, café, otras bebidas alcohólicas, como en forma pura. Hay 4 tipos de licor: "Baileys Original", la receta principal, que incluye crema, whisky irlandés y licores; Chocolate con menta Baileys con sabor a menta y chocolate añadido; "Baileys Cream Caramel" con la adición de caramelo y "Bailey's Cream Coffee" con la adición de aroma de café.
Aunque la fuerza de esta bebida alcohólica no supera los 17 grados, se recomienda beber no más de 50 ml de licor, lo que permite apreciar su sabor especial y no emborracharse.
Paso 2
Chocolate caliente
Vierta la mitad de la leche en una taza, agregue 25 g de chocolate amargo rallado. Calentar hasta que el chocolate se disuelva por completo y batir bien. Batir la otra mitad de la leche por separado con los Baileys. Luego mezcle todo y vierta en vasos. Sirve con crema batida y chispas de chocolate.
Paso 3
Mezcla de chocolate
Vierta cubitos de hielo en una coctelera, vierta 50 ml de licor, 10 ml de vodka y 15 ml de licor o jarabe de chocolate. Batir el contenido de la coctelera durante 30 segundos. Vierta la mezcla resultante en vasos, asegurándose de que no entre hielo en la bebida. Espolvorear con cacao o chocolate rallado por encima. Ten en cuenta que este cóctel contiene mucho alcohol, por lo que no debes dejarte llevar por él.
Paso 4
Shayk
Ponga hielo en una coctelera, vierta el licor y agite bien durante medio minuto. Vierta en vasos altos, pero tenga cuidado de que no entre hielo en los vasos de cóctel. Cubra con una guarnición de Baileys batida fría con chispas de chocolate.
Paso 5
Latté
Vierta el eslatte en una taza de café grande, decore con crema batida y espolvoree con cocoa o chispas de chocolate. Recuerde que el licor se vierte en el café terminado, no al revés.
Paso 6
Mezcla de hielo
El proceso de cocción es muy simple: vierta cubitos de hielo en una licuadora, vierta licor y encienda la máquina. Cuando la masa se vuelva homogénea, viértala en vasos altos e inserte una pajita. Puede servir.
