La absenta es una bebida alcohólica muy fuerte. Contiene 70 a 86% de alcohol. Por lo tanto, la mayoría de las veces no se consume en su forma pura, sino como parte de cócteles. La absenta en sí es de color verde y, en los cócteles, puede volverse amarilla, roja e incluso azul.
Placer trascendental
Si quieres llevarte un vaso de bebida color cielo a tus labios, entonces prepara un cóctel romántico "Clouds". Esto es lo que necesita para hacer esto:
- 10 ml de absenta;
- 20 ml de tequila plateado;
- 20 ml de sambuca;
- 1 ml de licor Baileys (Baileys);
- 1 ml de licor Blue Curacao.
Los ingredientes de este cóctel no se mezclan, sino que se apilan cuidadosamente en capas. El primero será sambuca. El segundo es el tequila. Un mililitro es una gota. Esto es exactamente lo que necesita agregar a la pila de Blue Curacao y Baileys.
Un cóctel colorido, en el que una nube azul se encuentra sobre blanco, está listo. Puedes disfrutar de esta bebida sobrenatural.
Cóctel simple
Para preparar el próximo cóctel de absenta, necesitará una coctelera. Es necesario mezclarlo:
- 30 ml de agua;
- 30 ml de absenta;
- 1 cucharada de almíbar de azúcar.
Si el último atributo no está en la granja, puede tomar una cucharadita ordinaria que puede contener 5 mililitros de líquido.
Vierta los componentes anteriores en una coctelera y llénela con hielo en un tercio. Agite el contenido durante 12-15 segundos, después de lo cual debe verterse con cuidado en el vaso junto con hielo. La bebida refrescante está lista.
Cóctel después de la fiesta
Si el día anterior una persona celebró violentamente algún evento y a la mañana siguiente no se siente muy bien, entonces una bebida preparada de acuerdo con la siguiente receta ayudará a recuperar las fuerzas.
Ingredientes:
- 60 ml de absenta;
- 1 proteína;
- 1 cucharadita de sirope de anís;
- opcional - agua con gas.
Ponga hielo en una coctelera y agregue absenta, proteína y almíbar. Agite el contenido varias veces y viértalo en un vaso. Si lo desea, puede agregarle refrescos. El estado de salud mejorará notablemente, simplemente no te excedas, para que al día siguiente no vuelvas a tener dolor de cabeza. Una ración de bebida es suficiente.
Cóctel "Sazerak"
La siguiente receta de cóctel de absenta es antigua. Se conoce desde 1800. La bebida recibió este nombre 59 años después en honor al café donde se servía este cóctel.
La bebida es fuerte, por lo que se considera masculina. Se prepara a partir de:
- Ajenjo;
- 2 ml de tintura de Peychaud (Pisho);
- 75 ml de whisky de centeno;
- 1 ml de Angostura amarga (Angostura);
- cáscara de limón;
- 1 terrón de azúcar.
En un vaso, mezcle whisky con tintura de Angostura, ponga hielo allí. Tome un vaso antiguo y disuelva el azúcar y un poco de agua en él.
Vierta un poco de absenta en este vaso, lo suficiente para que pueda girar el vaso y la absenta manche sus paredes internas. Ahora puedes poner hielo picado en un vaso, verter una mezcla de whisky y ajustes y decorar con una costra de limón. La bebida está lista.
