Es difícil imaginar una cerveza en una mesa festiva. ¡Pero puedes hacer cócteles aromáticos a base de cerveza que definitivamente serán apropiados en cualquier fiesta! Los cócteles de cerveza son muy alcohólicos, por lo que no se recomienda exagerar ni siquiera en vacaciones.
Cóctel de calentamiento
Estructura:
- 400 ml de cerveza light;
- 40 ml de tintura amarga;
- 10 ml de ron;
- 2 huevos de gallina;
- sal.
Batir los huevos hasta que formen espuma. Calentar cerveza ligera, mezclar con tintura. Precalienta las copas de cóctel, vierte el huevo batido en ellas y luego la cerveza con tintura. Agregue el ron, espolvoree con sal encima.
Cóctel "Perchik"
Estructura:
- 400 ml de cerveza negra;
- 100 ml de ron;
- 10 g de café molido;
- 4 rodajas de limón;
- pimienta sal.
Mezcle el ron con la cerveza, agregue pimienta y sal al gusto. Vierta la bebida en vasos helados. Sirve el cóctel con rodajas de limón en una fuente y espolvorea con café molido.
Cóctel de aroma picante
Estructura:
- 1 litro de cualquier cerveza;
- 200 ml de ron;
- 100 g de azúcar granulada;
- 4 huevos;
- un poco de canela;
- sal.
Mezcle el azúcar con la cerveza, agregue la canela y la sal. Calentar ligeramente la mezcla hasta que el azúcar se disuelva. Batir los huevos por separado, agregarles ron, verter esta mezcla sobre la cerveza. Enfriar el cóctel, batir, verter en vasos y servir inmediatamente.
