Leche y algún tipo de relleno con un rico sabor brillante se agregan a un cóctel tradicional con helado. Esta bebida es muy popular entre niños y adultos.
Es necesario
- Dos porciones:
- - leche - 400 ml;
- - helado blanco - 200 g;
- - relleno: fresas - 20 piezas, plátano - 2 piezas, café instantáneo - 2 cucharaditas, jarabe o licor - 50 ml, cacao - 2 cucharadas;
- - chocolate rallado, crema batida para decoración;
- - licuadora o coctelera;
- - tubos.
Instrucciones
Paso 1
Un batido es una de las bebidas más populares en el calor del verano. Debido al contenido de helado en su composición, el cóctel refresca perfectamente y el rico sabor levanta el estado de ánimo. Se puede comprar un batido de leche en casi cualquier café y en las ciudades turísticas en el verano, en el terraplén. Pero un cóctel hecho a sí mismo resultará más sabroso y más barato. Además, el proceso de preparación no dura más de 5 a 10 minutos, dependiendo del relleno. Por lo tanto, en primer lugar, es necesario decidir qué producto marcará el tono de todo el cóctel.
Paso 2
Entonces necesitas preparar todos los ingredientes. El helado debe sacarse del congelador y dejar que se descongele un poco. La leche enfriada debe medirse (un vaso facetado tiene capacidad para 200 ml de líquido) y verterse en una licuadora. Si usa un líquido para agregar sabor: jarabe, licor, café disuelto en agua o cacao en polvo, entonces una coctelera también es adecuada para mezclar los componentes. En el caso de las fresas, plátanos y otras frutas, no puedes prescindir de una licuadora. Las frutas y bayas deben lavarse, secarse, pelarse o quitarse las "colas". Las frutas grandes deben cortarse en cubos medianos y enviarse a la leche. Los rellenos líquidos y de flujo libre también se vierten en el líquido. El helado se agrega a una licuadora o coctelera con una cucharada.
Paso 3
Cuando todos los ingredientes estén listos, bátelos a alta velocidad hasta que se forme una espuma espesa durante 1-2 minutos. Si todos los componentes no caben en una licuadora o coctelera, entonces deben dividirse en dos partes iguales y batirse por separado. En el caso de que el cóctel quede demasiado espeso, puedes agregar un poco más de leche y volver a batir.
Paso 4
Vierta el batido terminado en hermosos vasos altos, espolvoree con chocolate rallado o decore con crema batida. También puedes hacer que la ración del cóctel sea aún más original con la ayuda de una fruta o baya entera, colocada en el borde del vaso, o una hoja de menta. Finalmente, inserte un tubo en el vaso y trate a los invitados lo más rápido posible.