El martini de vermú de hierbas es un ingrediente popular en muchos cócteles. Para mezclar estas bebidas, no es necesario tener habilidades especiales de barman, solo comprar los ingredientes y vasos adecuados.
Clásicos de cócteles
Quizás debido a la influencia del cine, el cóctel de martini más popular es el "vodka martini". Fue él quien fue destruido en grandes cantidades por el súper agente 007 en las películas de la serie Bond. Para hacer este cóctel, necesitará una parte de martini seco, cuatro partes de vodka, limón y hielo. Primero, debe verter hielo en una coctelera, verter vodka allí, agitar durante unos diez segundos, agregar martini y verter la mezcla en un vaso (no debe haber hielo en el vaso), literalmente puede agregar un par de gotas de jugo de limón y decorar el cóctel con aceitunas en un palillo.
Martini 50/50 es otro cóctel popular. Consiste en partes iguales de martini seco y ginebra. Para preparar una bebida, debe llenar el vaso hasta un tercio de su altura con hielo y luego agregar los componentes de alcohol. Para la decoración, como en el caso anterior, puedes utilizar aceitunas.
El exquisito cóctel Negroni fue inventado por un aristócrata italiano llamado Camillo Negroni. Para hacer esta bebida, necesitarás treinta mililitros de ginebra y Martini Rosso (vermú rosa), ciento sesenta gramos de hielo, quince mililitros de Campari. Primero hay que llenar el vaso con hielo, luego verter la ginebra, Campari y Martini Rosso, remover con una cuchara sin demasiada prisa. Es costumbre decorar un cóctel de este tipo con rodajas de naranja.
Variaciones interesantes
Se puede obtener una bebida refrescante mezclando un sprite con un martini rosado. Para una parte de refresco, debe tomar dos partes de alcohol. Puede decorar un cóctel de este tipo con rodajas de limón o rodajas de pepino.
Glamoroso cóctel de martini dulce y champán perfecto para una despedida de soltera. Para hacerlo, necesitará champán semiseco, hielo, jarabe de fresa y un martini rosado. Se vierte hielo en el vaso, luego se vierten tres partes de champán, dos partes de martini. Se aconseja a los amantes de los dulces que agreguen una parte de jarabe de fresa, a los fanáticos de los sabores más neutros, para limitarse a menos. Este cóctel está sin mezclar, decorado tradicionalmente con hojas de menta.
Se puede obtener un cóctel bastante fuerte e interesante mezclando un martini con brandy o coñac. Para una parte de coñac o brandy, debe tomar dos partes de martini y cuatro partes de tónica, agregar un poco de hielo. Estos componentes se pueden mezclar directamente en el vaso sin la ayuda de un agitador.
Mezclar un martini con tu jugo preferido es la forma tradicional de beber esta bebida. Los jugos agrios recién exprimidos: piña, naranja, cereza, limón, son los más adecuados para estos fines. El jugo y el martini se mezclan en proporciones iguales, se les agrega un poco de hielo. Esta excelente bebida refrescante es popular en muchas fiestas.
