El vinagre de sidra de manzana se conoce desde hace mucho tiempo; los antiguos chinos y egipcios lo usaban para tratar diversas dolencias. El vinagre ganó especial popularidad a mediados del siglo XX, cuando un médico estadounidense escribió un libro sobre los beneficios de este producto. Tenga en cuenta que el vinagre de sidra de manzana puede dañar su salud.
Composición de vinagre de sidra de manzana
El vinagre de sidra de manzana contiene más de quince tipos diferentes de aminoácidos. Al mismo tiempo, hay tres veces menos en una manzana fresca. Es importante señalar el hecho de que las manzanas comienzan a perder sus propiedades beneficiosas a los pocos meses de la cosecha. El vinagre contiene vitaminas A, E, P, C, B y betacaroteno, que se considera el antioxidante más fuerte que puede neutralizar los efectos nocivos de los radicales libres en el cuerpo humano.
El vinagre de manzana también es rico en microelementos, contiene: calcio y magnesio, fósforo, sodio, potasio, azufre, cobre, hierro y silicio. Los ácidos láctico, carbólico, oxálico, cítrico, propiónico, cítrico y málico se encuentran todos en el vinagre de sidra de manzana.
El vinagre de sidra de manzana también contiene una enzima especial llamada pectina.
Los beneficios del vinagre de sidra de manzana
El vinagre de manzana se usa ampliamente en la medicina popular. Realmente tiene una serie de cualidades curativas, tiene un efecto positivo en todos los sistemas del cuerpo humano, ayuda a combatir el problema del exceso de peso y ayuda a mejorar el bienestar. Para adelgazar, basta con beber un vaso de agua todas las mañanas en ayunas, añadiendo una cucharadita de vinagre de manzana y miel. Esta herramienta limpia el cuerpo de toxinas y toxinas, acelera el metabolismo y descompone rápidamente las grasas.
El consumo regular de vinagre de sidra de manzana ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y aumenta las funciones protectoras. Después de usar este agente en el cuerpo humano, el sodio y el potasio se estabilizan, debido a esto, se reduce el apetito y los antojos de dulces. La provitamina A, que forma parte del vinagre, previene el envejecimiento prematuro. La pectina normaliza la digestión y ayuda a reducir el nivel de colesterol nocivo en la sangre. Las personas que consumen vinagre de sidra de manzana con regularidad reducen sus posibilidades de desarrollar aterosclerosis e hipertensión.
Las mujeres utilizan con mucha frecuencia este producto con fines cosméticos. Para blanquear la piel y mejorar la microcirculación sanguínea, debe diluir una cucharada de vinagre en un vaso de agua fría y limpiarse la cara con el producto preparado. El vinagre puede dar fuerza y brillo al cabello. Mezcla una cucharada de vinagre con un litro de agua y enjuaga tu cabello después del lavado. Puede hacer que su piel se vuelva sedosa dándose un baño caliente con un vaso de vinagre de sidra de manzana. Tenga en cuenta que la temperatura del agua debe ser de al menos 40 ° C. Tome un baño durante no más de veinte minutos.
El vinagre de sidra de manzana puede ayudar a eliminar el acné. Agrega dos cucharadas de vinagre a medio vaso de agua. Aplique la solución en su cara con una gasa cosmética o un hisopo de algodón.
El daño del vinagre de sidra de manzana
El vinagre de sidra de manzana puede ser perjudicial para las personas que lo consumen en exceso. Tenga en cuenta que el vinagre es un ácido que puede irritar las membranas mucosas. Incluso pueden producirse quemaduras graves. Está contraindicado tomar vinagre de sidra de manzana para personas con formas agudas de cistitis, la micción puede volverse más frecuente después de consumir un producto ácido. El vinagre también está prohibido para pacientes con pancreatitis, la enfermedad puede empeorar. Asegúrese de consultar con su gastroenterólogo antes de consumir vinagre de sidra de manzana. Las personas con úlceras de estómago o gastritis solo pueden empeorar su condición cuando usan este ácido.
