Una fiesta festiva a menudo tiene un efecto muy fuerte en la digestión, porque predominan los platos de carne pesados y las ensaladas condimentadas con mayonesa. Para descargar de alguna manera el menú, puede agregar frutas variadas a la mesa.
El plato de frutas es una adición hermosa y colorida a la mesa festiva. Es especialmente adecuado para vinos, té o café, y a los niños también les gustará esta adición al menú. Con un poco de imaginación, un plato de frutas puede convertirse en un plato estrella.
Casi todas las frutas son aptas para rebanar, incluso las enlatadas. Algunas amas de casa combinan el servir frutas con quesos o bayas. No solo es conveniente, ahorra espacio en la mesa, sino también una combinación increíblemente hermosa y sabrosa.
Para que el corte de frutas se convierta realmente en un adorno de mesa, es necesario elegir un plato bonito en el que se pueda colocar todo el esplendor. La placa puede ser monocromática, de forma elegante, con un patrón inusual, siempre que sea plana.
Se pueden colocar varios tipos de frutas en un plato a la vez: naranjas en rodajas, kiwi, plátanos. En medio de un esplendor tan delicioso, puedes poner un puñado de bayas rojas del bosque.
Espolvorea las rodajas de fruta con azúcar glas para una decoración extra.
Es más conveniente cortar los cítricos en círculos, a excepción de las mandarinas, kiwi, plátanos, manzanas y peras. Basta con preparar un cuchillo afilado y una cómoda tabla de cortar. Puede colocar frutas en círculos en un plato, en una pila o en pequeñas columnas.
Los pinchos de frutas son muy populares en la mesa festiva. Para prepararlos, debe abastecerse de brochetas de madera, en las que deberá ensartar trozos de fruta. Las mejores opciones para cortar en rodajas son manzanas, peras, piñas frescas o enlatadas, melón y sandía. Ni siquiera es necesario cortar las uvas para la barbacoa.
De acuerdo con el principio de los kebabs de frutas, se pueden preparar erizos, cuya base puede ser una pera. Es necesario pegar brochetas con uvas ensartadas, plátanos y bayas. La nariz de un erizo puede ser arándanos, grosellas. Tal trabajo es especialmente adecuado para una fiesta infantil, los animales de frutas serán una decoración maravillosa para una mesa festiva.
Las brochetas de frutas también se pueden meter en media piña. Esta es una combinación muy brillante y jugosa, además, inmediatamente puede hacer varias opciones para brochetas de frutas y poner piñas en diferentes partes de la mesa festiva.
Desafortunadamente, no siempre es posible encontrar un plato adecuado para servir fruta, pero incluso sin uno, puede hacerlo bien y poner la mesa. Por ejemplo, la mitad de una sandía o melón puede servir como una especie de jarrón para cortar frutas. Solo es necesario quitar primero la pulpa, que también es apta para el relleno.
Si las frutas se colocan en un plato de este tipo, primero deben cortarse en rodajas o cuadrados. Resulta una macedonia de frutas, a la que se le puede servir yogur, helado o nata.
El relleno de frutas también se puede colocar en mitades de pomelos o naranjas grandes. Esta forma de servir no solo es hermosa, sino que también permite que cada invitado sirva el postre en porciones. Por lo tanto, puede tener en cuenta las preferencias de sabor de cada invitado, colocar sus frutas y bayas favoritas en un tazón de cítricos.
Si el plato de frutas ya está cansado, las tartaletas pueden reemplazarlo perfectamente. Para el relleno, debe cortar todas las frutas en trozos pequeños y colocarlas de manera hermosa. Las tartaletas se venden en casi cualquier tienda, están hechas de masa quebrada, que enfatiza perfectamente la frescura de la fruta. Además, la preparación de dicho postre no llevará mucho tiempo.
