Las cebollas son una de las verduras más utilizadas por las amas de casa en la preparación de determinados platos. Pero cómo se corta depende no solo de la apariencia, sino también del sabor del plato preparado.
Instrucciones
Paso 1
Necesitará un cuchillo de verduras afilado para cortar las cebollas.
Paso 2
Primero, pela la cebolla. Corta la raíz de la cebolla y comienza a pelar la piel y la capa exterior de la cebolla en tiras hacia la raíz. También puedes pelar la cebolla triturándola suavemente en tu mano para liberar la cáscara de la cebolla. La anfitriona también aconseja otra forma de pelar la cebolla: remojar la cebolla durante 10 minutos en agua, las escamas se mojarán y comenzarán a pelarse fácilmente.
Paso 3
Cómo cortar una cebolla en cubos.
Corta la cebolla por la mitad. Coloque cada una de las mitades con el lado plano hacia abajo sobre el tablero. Corta la cebolla en secciones transversales en mitades y luego córtalas a lo largo. Así se hacen los cubos de cebolla.
Paso 4
Cómo cortar una cebolla en mitades.
Para ello, corte la cebolla a lo largo y córtela en rodajas. Luego divide los medios anillos resultantes con tus manos. Y para obtener aros de cebolla, debe cortar una cebolla redonda, sosteniéndola con las manos.
Paso 5
Cómo picar finamente la cebolla.
A veces hay que picar la cebolla muy fina para la ensalada. Si no tiene un procesador de alimentos, es posible hacerlo manualmente. Divida la cebolla por la mitad sin cortar la punta de la cebolla. Haga cortes verticales y luego horizontales, sosteniendo firmemente la pieza de raíz con la mano.
Paso 6
Para picar la cebolla en trozos grandes, debes hacer varios cortes grandes a lo largo y ancho de la cebolla.
