El invierno y principios de la primavera es el momento de combatir la deficiencia de vitaminas. Durante este período, más que nunca, debe asegurarse de que la dieta contenga muchas vitaminas y minerales valiosos para el cuerpo. Bueno, o, si no hay úlcera de estómago o alergia a los componentes, beba diariamente un delicioso jugo de arándano de bayas congeladas con la adición de miel. Siga leyendo para saber cómo cocinarlo correctamente.
Es necesario
- - arándanos congelados - 0,5 kg;
- - agua hervida - 2 litros;
- - miel de abeja - 3-4 cucharadas. cucharas
Instrucciones
Paso 1
Antes de hervir la bebida de frutas de arándano congelada, retire la baya del congelador, descongélela un poco, viértala en un colador y enjuáguela. Deje que el agua se escurra. Luego, transfiera los arándanos a una licuadora y conviértalos en una papilla parecida a un puré.
Paso 2
Ahora necesitas colar la masa resultante con una gasa limpia. En este caso, el jugo que se forma después de este procedimiento debe dejarse en una taza separada y la torta de bayas debe verterse en una cacerola. Llénelo inmediatamente con agua. Encienda una estufa de gas, deje hervir y retire. Deje enfriar un poco.
Paso 3
Ponga miel en una bebida de frutas caliente hecha con arándanos rojos congelados. Recuerde que no puede calentar demasiado el producto apícola, de lo contrario perderá todas sus valiosas propiedades. Pero su cantidad se puede ajustar de forma segura a tu gusto: puedes añadir un poco más de miel de la indicada en la receta, o mucho menos (por ejemplo, si la preparaste para un niño).
Paso 4
Ahora queda poco por hacer: colar la bebida de frutas, verter el jugo, que antes se dejaba al margen, remover bien. Puede beberlo tibio (¡ideal para el dolor de garganta!) O frío. ¡Buen provecho!
