La rosa mosqueta es un arbusto de hoja caduca que pertenece a la familia de las rosáceas. Esta planta se utiliza para crear setos espinosos y como patrón para injertar muchas variedades de rosas. Los escaramujos son ricos en vitamina C y se utilizan para preparar jarabes medicinales, decocciones y tinturas. Además, puedes hacer té vitamínico a partir de escaramujos.
Es necesario
- Por la primera forma:
- - escaramujos - 4 cucharaditas;
- - agua - 1 litro;
- - cariño.
- Por la segunda forma:
- - escaramujos - 5 cucharaditas;
- - agua - 0,5 litros.
- Por la tercera forma:
- - escaramujos - 0.5 cucharadita;
- - frutas de serbal - 0.5 cucharadita;
- - agua - 2 vasos;
- - cariño.
- Por la cuarta forma:
- - escaramujos - 1 cucharadita;
- - grosella negra - 1 cucharadita;
- - agua - 2 vasos.
- Para el quinto método:
- - escaramujos - 1 cucharadita;
- - pasas - 10 gramos;
- - agua - 1 vaso.
Instrucciones
Paso 1
Para hacer té de rosa mosqueta, agregue cuatro cucharaditas de frutos secos a una olla de esmalte. Puede preparar escaramujos en un plato de vidrio ignífugo. Vierta la fruta con agua caliente y déjela en remojo durante diez minutos.
Coloque los escaramujos a fuego lento y cocine a fuego lento durante otros cinco minutos después de que el líquido haya hervido. Refrigera la bebida debajo de la tapa. Limpia los escaramujos al vapor y vuelve a colocarlos en el té. Los amantes de los dulces pueden agregar miel a la bebida.
Paso 2
Se sabe que durante el tratamiento térmico, las vitaminas contenidas en los escaramujos se destruyen y en lugar de té curativo se puede obtener una simple compota. Sabiendo esto, los amantes de la comida sana recomiendan no cocinar los escaramujos, sino prepararlos en un termo. Para preparar una bebida de esta manera, vierta cinco cucharaditas de frutos secos en un termo. Vierta agua hirviendo sobre las bayas y déjelas durante tres horas.
Paso 3
Se puede preparar una bebida vitamínica con escaramujos y bayas de serbal. Para preparar una bebida de este tipo, mezcle media cucharada de escaramujo picado con la misma cantidad de serbal rojo.
Vierta agua hirviendo sobre la mezcla e insista en un termo durante 24 horas. Agregue miel a la bebida vitamínica al gusto.
Paso 4
La grosella negra se puede agregar al té de rosa mosqueta. Para preparar una bebida, mezcle una cucharadita de escaramujo con una cucharadita de grosella negra fresca. Hervir las bayas con agua hirviendo. Esta bebida se infunde durante una hora.
Paso 5
Muy a menudo, el té de rosa mosqueta se endulza con miel o azúcar. No es necesario que haga esto si está preparando una bebida de pasas de rosa mosqueta. Para prepararlo, vierte una cucharadita de escaramujo con medio vaso de agua hirviendo.
Coloca los platos con escaramujos en una cacerola con agua hirviendo, tapa la cacerola con una tapa y ponla a fuego lento. Insistir en los escaramujos durante diez minutos. El nivel del agua en la olla debe ser tal que no caiga en el recipiente con la infusión de rosa mosqueta.
Enjuague diez gramos de pasas en agua caliente, córtelas, vierta medio vaso de agua hirviendo y cocine durante diez minutos.
Mezcle la infusión de rosa mosqueta colada con caldo de pasas colado.
