Cómo Decorar Un Cóctel Maravillosamente

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Video: Cómo Decorar Un Cóctel Maravillosamente

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Anonim

Todos, incluso el bartender más novato, pueden decorar un cóctel con o sin alcohol. Una pequeña decoración de frutas simple no solo puede mejorar la apariencia de la bebida, sino también hacerla más interesante en sabor.

Decoración de cócteles
Decoración de cócteles

Casi todas las decoraciones para cócteles con y sin alcohol se dividen en orgánicas (comestibles) e inorgánicas. Las decoraciones no comestibles se utilizan con mayor frecuencia para crear cócteles exóticos y se pueden presentar en forma de paraguas, palos, pajitas y palos de swizzle.

Toda persona a la que le guste el tema del cóctel puede crear decoraciones comestibles por su cuenta utilizando un cuchillo (píldora) y varias frutas y bayas. Es muy fácil crear decoraciones con ralladura de cítricos: la ralladura de naranja, limón y lima son especialmente populares. Por ejemplo, un giro: una tira larga y estrecha de ralladura, rizada con una cuchara normal, puede ser un punto culminante para los cócteles clásicos. En general, el entusiasmo como un tipo de decoración de cóctel sugiere mucho espacio para la imaginación. Puede decorar no solo el borde, sino también el tallo del vaso, coloque la ralladura en rodajas dentro del cóctel. Además, frotar la ralladura, que emite aceites aromáticos, y luego pasar el encendedor por el borde del vaso, puede crear el efecto de chispas que salen volando de la bebida.

Otra guarnición popular para una bebida son las bayas enteras (cerezas, fresas, cerezas) o trozos de frutas y bayas. No solo agregan un poco de entusiasmo a los cócteles, sino que también dan un ligero aroma y sabor. El miembro más popular de la familia es la cereza marrasquino (infundida en una bebida alcohólica fuerte).

Decorar un cóctel en el borde de un vaso con azúcar o sal es bastante fácil: primero, debe remojar el borde con jugo de limón o lima, y luego agregar sal o azúcar (muchos bartenders agregan experimentalmente pimiento rojo, canela, azúcar quemada y otros elementos decorativos a la mezcla).

Cabe recordar que cualquier decoración debe combinarse con el propio cóctel, su temperatura de color, sabor y tipo de copa.

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