Los pasteles de terciopelo con frambuesas se convertirán en una auténtica decoración de tu mesa. ¡Tienen un sabor aterciopelado increíblemente delicado!
Es necesario
- - aceite - 1 vaso;
- - harina - 2, 5 vasos;
- - pintura para alimentos - 50 mililitros;
- - dos huevos;
- - azúcar - 3/4 taza;
- - crema desnatada - 1 vaso;
- - refresco, extracto de vainilla - 1 cucharadita cada uno;
- - cacao, vinagre - 1/2 cucharadita cada uno;
- - sal, frambuesas.
Instrucciones
Paso 1
Pon el horno a precalentar a 175 grados. Engrasar un molde para hornear.
Paso 2
Tamizar la harina junto con la sal. Mezcle los huevos, la crema, la vainilla y la soda en un recipiente aparte. Mezcle el colorante y el cacao por separado.
Paso 3
Bate el azúcar y la mantequilla con una batidora: obtienes una masa esponjosa. Amasar la masa mezclando la masa de huevo con harina. Agrega el cacao y la pintura. Mezclar todo, poner en un molde. Extienda la masa de manera uniforme. Hornee por veinte minutos, enfríe un poco.
Paso 4
Transfiera el pastel a una tabla, cepille con crema. Cortar en trozos iguales. Adorne con frambuesas. ¡Disfruta tu té!