No hay duda de que la cocina georgiana es una de las más deliciosas y aromáticas del mundo. Una variedad de obras maestras de carne y pan saturadas de hierbas y especias volverán loco a cualquier gourmet. Es inútil buscar las delicias más deliciosas, porque todas están llenas de su sabor sureño y caucásico.
Para mostrar por qué la cocina georgiana es tan amada, es necesario tener en cuenta varias delicias culinarias que atraen especialmente tanto a los residentes locales como a los huéspedes de Georgia.
Sin lugar a dudas, se debe dar prioridad a un plato como el khinkali. En ningún otro lugar puedes encontrar khinkali tan delicioso como en este país. Para disfrutarlos al máximo, primero debes aprender a comer esta golosina correctamente. Todos los georgianos o personas que hayan visitado este magnífico país lo ayudarán aquí.
Lobio ocupa un lugar especial en la cocina georgiana: un plato de frijoles que tiene una gran cantidad de opciones para cocinar. Pero en cualquier tradición culinaria, siempre resulta delicioso en georgiano.
Se debe prestar especial atención al plato georgiano: satsivi. El pollo con salsa aromática de nueces es un gran aperitivo que complementará la mesa en cualquier ocasión.
Sería injusto no mencionar al famoso khachapuri adjariano. Estos botes de masa tierna, horneados con queso y huevos, quedarán en la memoria de todo aquel que los haya probado al menos una vez durante mucho tiempo.
Definitivamente, la cocina nacional georgiana tiene los mejores platos. Pero toda la cuestión no es qué son, sino su número total. Tal variedad simplemente no puede dejar de atraer a los amantes de la cocina georgiana.