Un plato muy sabroso y, lo más importante, original hará las delicias de todos los miembros de su familia.
Con la cantidad de comida indicada, puede cocinar unos veinte nidos.
Es necesario
- • 500 g de filete de pescado (puede ser lucioperca, salmón rosado y otros);
- • 400 g de hogaza;
- • 200 g de cebollas;
- • 1/2 litro de leche;
- • 150 g de queso;
- • verdes;
- • pimienta;
- • aceite vegetal;
- • mayonesa;
- • sal.
Instrucciones
Paso 1
Primero, preparamos el relleno para los nidos. Para ello, pica la cebolla, el pescado y las hierbas. Mezcle bien todos los ingredientes picados.
Paso 2
Ralla el queso.
Paso 3
Cortamos la hogaza en trozos de dos centímetros de grosor. En cada uno de ellos, haz una pequeña depresión, aplastando la miga con la mano.
Paso 4
Engrase bien el formulario con aceite y coloque los trozos sobre él.
Paso 5
Coloque el relleno de pescado y cebolla en los huecos y engrase la superficie con mayonesa.
Paso 6
Metemos al horno y horneamos de 40 a 45 minutos a una temperatura de 180 grados.
Paso 7
Espolvorea una capa de queso sobre los nidos cinco minutos antes de cocinarlos. Puede omitir la adición de este ingrediente si lo desea. Prueba, de todos modos. Seguirá siendo único.
