La ensalada de Moldavia "Dniéster" es bastante sencilla de preparar. Tarda unos 10 minutos en cocinarse. Una ensalada que consiste en salchicha, repollo, guisantes, mayonesa se verá genial en una mesa festiva.
Es necesario
- - sal al gusto;
- - 300 gramos de col blanca fresca;
- - 150 gramos de salchicha ahumada, por ejemplo, cervelat;
- - 3 cucharadas l. guisantes enlatados;
- - 3 cucharadas l. mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Tome repollo blanco fresco, lávelo y píquelo lo más pequeño posible.
Paso 2
Corta la salchicha en tiras.
Paso 3
Sal la col, recuerda un poco, para que se arrugue y suelte el jugo. Para mantener la higiene, es recomendable usar bolsas o guantes especiales desechables en las manos.
Paso 4
Abra un frasco de guisantes enlatados, ponga la cantidad requerida en un recipiente previamente preparado.
Paso 5
Agregue repollo picado y tiras de salchicha ahumada a los guisantes.
Paso 6
Condimente todos los ingredientes con un poco de mayonesa.
Paso 7
Sal al gusto y mezcla bien.
Paso 8
Algunas recetas de esta ensalada implican la adición de un huevo, que se debe hervir previamente, pelar, picar finamente y agregar al resto de los ingredientes. El hecho de agregar o no un huevo depende de sus preferencias.
