La cazuela de calabacín es un plato fácil y bajo en calorías. Esta cena hará las delicias de todos.
Es necesario
- -300 g de filete de pollo;
- -450 g de ternera;
- -1 zanahorias;
- -2 cebollas;
- -3 calabacines;
- -6 huevos;
- -3 tomates;
- -2 cucharadas de aceite vegetal;
- -3 cucharadas de crema agria;
- -0,5 cucharadita de sal, especias (pimienta negra, albahaca, romero, cilantro).
Instrucciones
Paso 1
Prepara la carne picada. Tome la carne (puede usar un tipo de carne, o dos, a discreción del cocinero), lávela y córtela en trozos. Luego, hágalo girar a través de una picadora de carne. Vierta el aceite en una olla multicocina, corte la cebolla en aros y fríala en el modo "freír". Luego agregue la carne picada, las zanahorias a las cebollas fritas y continúe friendo la masa. Freír durante 25 minutos. El tiempo de cocción depende de las características de potencia del multicooker.
Paso 2
Pica finamente el calabacín o ralla en un rallador grueso. Agregue ajo y calabacín a la masa preparada en la multicocina. Espolvorea con condimento. Revuelva y apague la multicocina.
Paso 3
Para preparar el relleno de huevo, rompa los huevos, agregue sal y crema agria. Revuelva la consistencia y viértala sobre los calabacines con carne picada, que están en la multicocina.
Paso 4
Cortar los tomates en aros y colocarlos encima de la cazuela. Encienda el modo de horneado en la multicocina y cocine durante 50 minutos.
Paso 5
Después de que la cazuela esté cocida, déjela enfriar. Cortar la cazuela enfriada en porciones, poner el plato en un plato y servir a los invitados.
