Con queso camembert, puedes hacer un delicioso y aromático pastel que hará las delicias de ti y tus seres queridos.
Es necesario
- Para seis porciones:
- - masa de levadura de hojaldre - 250 g;
- - Queso camembert - 250 g;
- - crema - 250 ml;
- - azúcar glas - 20 g;
- - jengibre molido - 5 g;
- - dos huevos de gallina;
- - una pizca de cúrcuma.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200 grados. Extienda la masa al tamaño del molde (tome una forma redonda).
Paso 2
Poner la masa en un molde, cubrir con pergamino, rellenar con cereales o frijoles para que la masa no suba al hornear.
Paso 3
Hornea la tarta durante 15 minutos, luego retira el papel con los cereales, deja enfriar.
Paso 4
Derretir el queso camembert al baño maría, agregar la nata. Mezcla. Agregue huevos crudos batidos, azúcar en polvo, cúrcuma, jengibre molido. Mezclar, colocar encima de la masa.
Paso 5
Reducir la temperatura a 190 grados, hornear durante 30 minutos, hasta que el bizcocho esté ligeramente dorado. Sirva el pastel de camembert terminado inmediatamente.
