En las bochornosas noches de verano, a menudo quieres algo refrescante. En tal caso, los simples cócteles bajos en alcohol ayudarán, que refrescan, sacian la sed y levantan el ánimo a la perfección. Un rasgo característico de estas bebidas es el contenido insignificante de componentes que contienen alcohol en relación con el volumen total de otros ingredientes. Estos cócteles originales son perfectos para reuniones o fiestas amistosas.
Néctar de Gales
Ingredientes:
- agua, 2 l;
- azúcar, 200 g;
- limón, 3 piezas;
- pasas, 250 g.
Pele la piel de los limones, teniendo cuidado de no morder la pulpa. Coloque 2 de ellos en una cacerola refractaria grande, agregue azúcar y vierta agua hirviendo sobre todo. Revuelva bien hasta que se disuelva todo el azúcar. Luego cubra y enfríe.
Exprime el jugo de otro limón en un bol y agrega las pasas ralladas. Luego, vierte la mezcla en una jarra grande y mantén el néctar en ella durante 3-4 días, revolviendo ocasionalmente.
Vierta la mezcla en botellas, tape y refrigere. Una vez que el néctar galés se haya enfriado, se puede servir a los invitados. Puede guardarlo en el refrigerador durante aproximadamente 2 semanas.
Cuba Libre
Ingredientes:
- ron ligero, 45 ml;
- cola, 120 ml;
- lima, 1/3 piezas;
- hielo.
Llene un vaso alto con hielo dos tercios, vierta ron ligero y cola. Luego agregue 30 ml de jugo de lima. Adorne con una rodaja de lima.
Shirley Temple
Ingredientes:
- ginger ale, 470 ml;
- zumo de naranja, 240 ml;
- granadina, 70 ml;
- hielo.
Enfríe el vaso y luego llénelo dos tercios con hielo. Vierta jugo de naranja sobre hielo, luego ginger ale y agregue granadina. Adorne con una rodajita de cereza y limón.
Zapato japonés
Ingredientes:
- Cointreau (licor de naranja), 30 ml;
- midori (licor de melón), 30 ml;
- limón, 1 pieza;
- melón, 1 cuña;
- hielo.
Vierta cointreau y midori en una coctelera helada, exprima el jugo de un limón y agite bien. Vierta en un vaso a través de un colador fino. Adorne con una rodajita de melón. Gracias a su color brillante y su delicado sabor, este cóctel será recordado por los invitados durante mucho tiempo.
