Cualquier producto tiene su propia vida útil, después de la cual es peligroso comerlo. Saber mantener los alimentos frescos en casa es importante no solo para la salud de la familia, sino también para ahorrar el presupuesto familiar.
Instrucciones
Paso 1
Los plátanos durarán de 5 a 7 días más si las bases del racimo están envueltas en film transparente. La lámina se puede utilizar para el mismo propósito.
Paso 2
El queso mantendrá perfectamente su frescura si se unta con mantequilla. Esto evitará la formación de una costra seca. Además, para prolongar la vida útil del queso, se envuelve en papel pergamino.
Paso 3
Las papas nunca brotarán si se almacenan en la misma bolsa o recipiente que las manzanas.
Paso 4
Los hongos frescos conservan sus propiedades beneficiosas mejor en una bolsa de papel que en celofán.
Paso 5
La leche y los productos lácteos deben almacenarse en la parte principal del refrigerador y no en el compartimento de la puerta, donde la temperatura es mucho más alta.
Paso 6
Si algún alimento se deteriora y se amolda después de tirarlo, es necesario enjuagar y desinfectar los estantes del refrigerador, ya que el moho puede extenderse a otros alimentos.
Paso 7
Hierbas frescas: el eneldo, el perejil, la lechuga y la albahaca se conservan mejor en papel de aluminio, que lo conservará hasta por 2 semanas. Antes del almacenamiento, las verduras deben lavarse, clasificarse, quitar las hojas amarillentas y luego colocarse en papel de aluminio y cerrarse herméticamente.
Paso 8
Para conservar las fresas frescas hasta por dos semanas, vierta una solución de vinagre débil (1 vinagre: 10 agua) sobre las fresas, luego escurra y enjuague las fresas con agua corriente, luego refrigere. La solución de vinagre es muy débil y no estropeará el sabor de las fresas.
Paso 9
Los huevos de gallina deben almacenarse en el estante central del refrigerador, en cuyo caso su frescura durará hasta 3-4 semanas más que el período indicado en el paquete.
Paso 10
Un cubito de hielo ayudará a restaurar la frescura del pan duro. El pan duro se frota con un cubo por todos lados y se coloca en un horno precalentado durante 10-12 minutos.
Paso 11
Los tomates no deben almacenarse en el refrigerador, sino a temperatura ambiente, ya que los tomates se deterioran más rápido bajo la influencia del frío.
Paso 12
La carne refrigerada no debe almacenarse más de un día en el estante inferior del refrigerador o en el compartimiento de verduras debajo de una tapa bien cerrada.
Paso 13
Las comidas cocidas deben almacenarse por separado de las comidas crudas en recipientes especialmente designados con tapa. Para el almacenamiento, lo mejor es elegir platos de vidrio o esmalte.
