Cada anfitriona tiene sus propias recetas exclusivas para postres dulces. Pero no será superfluo aprender algo nuevo y original. El pastel de galletas es increíblemente rápido, fácil de cocinar sin hornear, ¡y el delicioso resultado sin duda lo deleitará!
Bizcocho con nueces y leche condensada
Necesitarás: ½ kg de galletas (shortbread sin glaseado), un vaso de nueces, una lata de leche condensada, un molde para bizcocho.
Tome una galleta, píquela con un machacado o píquela. Pelar las nueces, picarlas y asarlas en una sartén sin aceite. Mezclar la leche condensada con las migas de galleta y las nueces.
Vierta la masa resultante en una forma conveniente y colóquela en el refrigerador. ¡En una hora, el delicioso pastel de galletas está listo para comer!
Bizcocho con natillas y frutos rojos frescos
Necesitará: un paquete de galletas cuadradas regulares sin glaseado ni capas, un plato plano grande, una taza de té negro enfriado.
Para la crema: un cucharón, tres huevos, tres cucharadas de harina, ¾ taza de leche, 1-2 tazas de bayas frescas sin hueso.
Sumerja cada galleta en una taza preparada durante un par de segundos. Luego, coloque las galletas húmedas en una fuente muy juntas.
Prepara la nata: revuelve bien los huevos en un bol con harina y leche. Lleve la crema a un estado espeso a fuego muy lento, revolviendo constantemente. Deje que la crema se enfríe un poco y vierta sobre las galletas untadas.
Unte cualquier baya sobre la crema (frambuesas, fresas, grosellas, fresas silvestres, arándanos, grosellas, ciruelas, cerezas). También será delicioso si usa frutas frescas o enlatadas picadas en lugar de bayas.
