La pizza viene en una amplia variedad de rellenos, ¡pero ciertamente sabe bien en cualquier forma! ¡En este artículo, te mostraré cómo cocinar tu plato favorito en 10 minutos en una sartén!
Por lo tanto, sugeriré probablemente la pizza más popular y simple. Para prepararlo, necesitará:
- Huevos de gallina - 2 piezas,
- Harina - 9 cucharadas. l.,
- Crema agria - 4 cucharadas. l.,
- Mayonesa - 3 cucharadas. l.,
- Tomates - 2 piezas,
- Queso duro - 150 gr.,
- Salchicha - 150 gr.,
- Cebollas - 1 pieza,
- Salsa de tomate - 4 cucharadas. l.
Preparación:
- Empecemos por lo más importante: hacer la masa para nuestra pizza. Batir los huevos, la mayonesa y la crema agria en un bol (no es necesario agregar sal, porque la mayonesa ya está salada).
- Introduzca la harina poco a poco, revolviendo constantemente. Entonces, ¡la masa está lista! No se alarme de que haya quedado aguado, así debería ser.
- Engrasa una sartén con aceite vegetal y vierte la masa en ella. Lubrique la masa con salsa de tomate encima, esparciéndola uniformemente por toda la sartén.
- Pelar y cortar la cebolla en mitades. Espolvorea la masa con ella.
- Corta la salchicha en cubos y agrégala a la masa encima de la capa de cebolla.
- Ponga los tomates cortados en rodajas encima de las salchichas. Pimienta y sal la pizza resultante.
- Espolvorea la pizza con queso rallado. Lo ponemos al fuego y cocinamos a fuego lento.
- Cuando el queso se derrita, ¡la pizza se puede retirar del fuego y servir!
Como puede ver, la pizza resultó muy bonita y apetitosa. También puede hacer pizza con otros ingredientes de relleno. Por ejemplo, champiñones, piñas, calabacines, berenjenas, aceitunas, etc.
